重要なお知らせ
- 2024年11月7日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
「はかた地どり」とは?
誕生の背景
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
水炊きはもちろん焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。
■お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
■冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
※画像はイメージです。
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
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入金確認後、お申込み順に発送予定
※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※着日・着曜日指定不可(時間帯のみ指定可)
※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 - 内容量
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博多地どり モモ・ムネ 各1kg
【賞味期限】発送より3ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※マイナス18℃以下で保存してください。
寄附に関する注意事項
ワンストップオンライン申請対象外の自治体です。
今後は導入を検討いたしております。
寄附者様にはお手数おかけ致しますがよろしくお願い申し上げます。
【ワンストップ特例申請書の郵送先】
〒830-0018
福岡県久留米市通町5-18 イデックビル4F
福岡県東峰村ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
(TEL)0942-27-6565
平日9:00~17:00
ワンストップ申請書ダウンロードはこちらから
https://vill.toho-info.com/2022/12/26/1f7dd54907d9c6f30ca13642dc9218b1.pdf
東峰村 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒838-1792 福岡県朝倉郡東峰村大字宝珠山6245番地
TEL:0946-72-2312
メールでのお問合せ
toho@k-starseed.com
この自治体について
ふくおかけん とうほうむら福岡県 東峰村
東峰村は、福岡県の南東部に位置する小さな山村です。筑後川水系の小石原川及び大肥川の源流に位置し、小石原焼や高取焼で知られる陶器の里として有名です。村内には、日本棚田百選「竹地区の棚田」や平成の名水百選「岩屋湧水」、森の巨人たち百選「行者杉」、天然記念物の奇岩群に囲まれた国指定重要文化財「岩屋神社」など、日本の原風景に出会える自然豊かな「美しい村」として魅力あふれる地域です。