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こうちけん とさし
高知県 土佐市

健康長寿の秘訣 大地の土付き生姜1kg 国産 生ショウガ しょうが ショウガ ジンジャー ジンジャーエール ショウガシロップ 生姜焼き 薬味 野菜 料理 健康 生姜湯 新鮮-[yni046]

寄附金額
6,000

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数量
6,000
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返礼品の特徴

70年の伝統と革新技術、高知県の誇りが生んだ「やの一果彩の土付き生姜」。
全国一の生姜生産量を誇る高知県は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、生姜栽培に最適な環境です。この地で70年以上の経験と技術を受け継ぎ、さらなる進化を目指す私たち『やの一果彩』が、大地の恵みを凝縮した特別な生姜をお届けします。
この『土付き生姜』は、土をあえて付けたまま出荷することで、新鮮さと美味しさを最大限に保っています。土付きにすることで、生姜の表面が乾燥や劣化から守られ、収穫時の香りや風味がそのまま維持されるのです。また、土が付いた姿そのものが、「採れたて」の新鮮さを感じさせ、自然の力と生産者のこだわりをお客様に直接お届けしています。
さらに、私たち『やの一果彩』では、特別な栽培環境を整えています。有機肥料や木の皮、堆肥、ミネラル豊富な貝化石を使用した独自の土壌づくりに加え、特殊な菌根菌を培養して根に寄生させることで、微量要素(鉄や亜鉛、マンガンなど)とミネラル(カルシウムやマグネシウム、カリウムなど)を効率よく吸収させています。さらに潅水にはナノバブル水を活用し、土壌の栄養素を余すことなく生姜に取り込ませることで、他を凌駕する濃密な栄養価と豊かな風味を実現しました。
生姜に含まれるショウガオールとジンゲロールは、体を芯から温め、血行を促進。冷え性の改善や代謝の向上、免疫力のサポートに役立つといわれています。お料理にすりおろして薬味にしたり、スライスしてスープや鍋料理に加えることで、豊かな香りと自然な辛味をお楽しみいただけます。
『やの一果彩』が70年の伝統と最新技術を注ぎ込んでお届けする『土付き生姜』。日本一の生姜の産地、高知県だからこそ生まれたこの特別な生姜を、ぜひ一度お試しください。自然と技術が融合した一品で、あなたの食卓に健康と豊かさをお届けします。

返礼品の詳細

提供元
やの一果彩
配送
常温
配送注記
受付期間:2024年12月1日~2025年7月25日
お届け予定:2024年12月1日~2025年7月31日
内容量
土付き生姜1kg
返礼品注記

※商品コード: yni046

土佐市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

土佐市 
〒781-1192 高知県土佐市高岡町2017-1
TEL:088-852-7679

メールでのお問合せ
tosafurusato@city.tosa.lg.jp

この自治体について

高知県土佐市

こうちけん とさし高知県 土佐市

土佐市は、北にそびえる四国山脈、市域を流れ、日本一の水質を誇る清流「仁淀川」など、青い空、豊かな自然、川の流れ、はじめて訪れたのにどこか懐かしい、360度自然に囲まれた太陽が染みこんだ市です。
 この自然の恩恵の下、温暖な気候を利用し、「土佐文旦」「小夏」などの果物類、「スイカ」「メロン」「ピーマン」「キュウリ」「ショウガ」「シシトウ」などの野菜類、日本有数の生産量を誇る「カサブランカ」「ソリダスター」などの花卉類と多岐にわたる品目を生産しており、園芸王国・土佐市を広くアピールし続けております。
 また、土佐といえば鰹を連想される方もおられますが、当市宇佐町が改良土佐節発祥の地とされており、土佐節の製造技術は、令和3年9月に登録無形民俗文化第1号に登録されました。加えて「かつおの生節」は高知県内有数の生産量を誇っております。
 このほか、観光の目玉として全国的に有名な「ホエールウォッチング」は、ニタリクジラやイルカの群れに出会った方々に大きな感動を与えています。さらには、パラグライダーやサーフィン、SUPなど自然体験スポットもたくさんあります。
 加えて、土佐市には四国霊場八十八ケ所の内、三十五番札所の「清瀧寺」と三十六番札所の「青龍寺」があり、元横綱「朝青龍」のしこ名でおなじみの青龍寺には、弘法大師が安置したとされる「木造愛染明王坐像」があり、国の重要文化財に指定されております。なお、「青龍寺道」が平成28年10月、清滝寺境内が令和3年10月に国の史跡として文化指定を受けております。