【5回コース】福岡ごちそう定期便【063-0004】-[063-0004]

《福岡のごちそうを集めた定期便》

【1回目】[博多和牛100％]贅沢手ごねハンバーグ150g×10個
実店舗でも大人気の贅沢手ごねハンバーグです(博多和牛100％使用)。
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が丹精込めて飼育したブランド和牛です。
肉質は柔らくてジューシー。
ミンチにしたこのお肉に厳選したオリジナル配合のスパイスを加え、手ごねして適度な粘りを持たせ、博多和牛本来の濃厚な旨味を最大限に引き出せるようにしています。
肉質を知り尽くしたお肉屋さんならではのハンバーグをご賞味下さい。

【2回目】博多牛もつ鍋4人前セット
鶏がらと鰹だしが効いた和風醤油スープに新鮮な国産牛もつ。
キャベツとニラさえあれば本場博多そのまんまのこだわりの味が出来上がり。
明太子やキムチ、唐辛子などでピリ辛もつ鍋にアレンジしても美味しくいただけます。

【3回目】ラーメン3種×7食21食セット
～3種の味に辛子高菜も付い大満足のセット～
豚骨ラーメン、醤油豚骨ラーメン、味噌豚骨ラーメンがそれぞれ7食ずつ。
辛子高菜をのせればピリリと美味しい高菜ラーメンに早変わり。
ラーメン通も納得する、博多生まれの自信作です。

【4回目】氷温熟成辛子明太(無色)切小500g
厳選されたすけそうだらの卵巣を弊社独自の辛子調味液に48時間氷温熟成した辛子めんたいこです。
極端な辛さを抑えていますので、子供さんから年配の方までお召し上がりになれます。

【5回目】博多和牛サーロインステーキ200g×2枚
「サーロイン」は腰のあたりの部位。赤身肉の味わい、霜降り肉の旨味の両方を合わせもつ、最高部位の逸品です！
口の中でジュワ～ッと脂の甘みが広がる、博多和牛のステーキをお楽しみいただけます。
※お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。

※画像はイメージです。

【原材料】
●[博多和牛100％]贅沢手ごねハンバーグ
牛肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ケチャップ、塩胡椒、ナツメグ
※一部に卵、牛乳、小麦を含む
●博多牛もつ鍋4人前セット
スープ：チキンエキス、かつおつゆ（醤油、食塩、かつお削りぶし、砂糖、発酵調味料）、醤油/調味料（アミノ酸等）
牛内蔵肉：牛小腸（国産）、牛盲腸（国産）
麺：小麦粉、かんすい、酒精、着色料（クチナシ色素）
薬味：乾燥にんにく（中国産）、唐辛子（中国産）
※一部に小麦粉・大豆・牛肉・鶏肉を含む
●ラーメン3種×7食21食セット
麺：小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食塩/卵殻焼成カルシウム、かんすい、クチナシ色素
※一部に小麦粉を含む
豚骨スープ：畜肉エキス、食塩、ラード、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス/調味料（アミノ酸）
※一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む
醤油豚骨スープ：しょうゆ、野菜エキス、食塩、豚脂、畜肉エキス、砂糖、香辛料、魚醤（魚介類）、豚脂加工品、なたね油、たん水加水分解物/調味料（アミノ酸）、加工でんぷん、酒精、カラメル色素、調味料、香料
※一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む
味噌豚骨スープ：みそ・畜肉エキス・食塩豚脂、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、なたね油、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（グァーガム）
※一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉を含む
辛子高菜：高菜（福岡県）、植物油、食塩、しょうゆ、唐辛子、ごま、ウコン粉/調味料（アミノ酸等）、酸味料
※一部に小麦・大豆・ごまを含む
かやく：ごま、乾燥ねぎ、ぶどう糖
※一部にごまを含む
●氷温熟成辛子明太子500g切れ子
すけとうだらの卵巣（ロシア）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）
●博多和牛サーロインステーキ：牛肉

【アレルギー】
小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ごま・豚肉・魚醤・卵・牛乳

【賞味期限】
[博多和牛100％]贅沢手ごねハンバーグ、サーロインステーキ：出荷後30日
博多牛もつ鍋4人前セット：製造から冷凍で180日
ラーメン：出荷後60日
氷温熟成辛子明太(無色)切小：製造後冷凍で1年

【配送方法】
冷凍、常温

【保存方法】
《ハンバーグ・もつ鍋・辛子明太子・サーロインステーキ》
-18℃以下で保管
《ラーメン》
常温で保管

【原産地・加工地】
原産地：ハンバーグ・ステーキ（福岡県）・牛小腸/牛盲腸(国産)・すけとうだらの卵巣(ロシア)・高菜(福岡県)
加工地：福岡県

【地場産品基準のうち該当する類型：8ㇵ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「博多和牛」の加工品と「もつ鍋」と「辛子明太子」と「豚骨ラーメン」と「博多和牛」です。