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返礼品の特徴
創業大正八年の土佐の老舗「池澤鮮魚」から、高知の新名物「天然ブリのわら焼きたたき」をお届けします。
高知県の東部、室戸市で3月~4月中旬に水揚げされるブリは、産卵を控え、脂のり抜群で、丸々と太っています。
通常の時期に水揚げされるブリの体脂肪率は平均6%ですが、この期間は約16~20%前後にも上がります。
その中でも7kg以上のブリは「室戸春ブリ」と呼ばれ、一番脂がのっていると地元の漁師も太鼓判を押すほどの逸品です。
当店ではさらに選りすぐりの10kg以上の室戸春ブリを、贅沢に藁焼きたたきにしてお届けします。
脂ののった丸々とした天然ブリを、さばいて藁焼きにし、急速冷凍した、鮮度抜群の逸品をご賞味下さい。
さらに、当商品は「葉ニンニクのぬた」と「柚子ポン酢」の2種類の味わいを楽しむことができます。
高知の伝統料理の「ぬた」はにんにく独特の香味とピリっとした辛みが特徴。
さっぱりとした口あたりは、ブリの脂ともよく合います。
たたき王国秘伝の高知県産のゆずが入ったタレは、旨味を一層引き立て、さっぱりとした風味が広がります。どちらの味も絶妙なバランスで天然ブリの旨味を引き出します。
「高知県産 天然ブリのわら焼きたたき」は、土佐近海で鮮度抜群の天然ブリを使用し、職人の藁焼き技術によってその美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。ふるさと納税でこの室戸春ブリの藁焼きたたきをご賞味いただけます。
ご寄附を通じて、幸福感を味わえることでしょう。
また、贈り物としても最適です。
ぜひ、この特別な天然ブリのたたきの味わいを堪能し、高知の美味をご自宅でお楽しみください。
【製造地】
高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ
土佐魚カンパニー合同会社
事業者:池澤鮮魚オンラインショップ
連絡先:088-879-1873
【関連キーワード】
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返礼品の詳細
- 提供元
- 池澤鮮魚オンラインショップ
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- ご入金確認後、1週間以内に発送致します。
- 内容量
-
●天然ブリのたたき約600g
●タタキ王国秘伝のタレ180ml
●葉ニンニクのぬた20g×2
【原材料名】
・ブリの加工品:ブリ(高知県産天然)
・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、
(一部に小麦・大豆を含む)
・葉ニンニクぬた:有機葉ニンニク、麦みそ(大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)、
米酢、砂糖、ゴマ
賞味期限:発送日から90日
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
- 返礼品注記
-
【アレルギー】
小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
寄附に関する注意事項
【ワンストップ申請書返送先】
〒780-8571 高知県高知市本町五丁目1番45号
高知市 財務部 財産政策課 ふるさと納税担当宛
TEL:088-802-5688
【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル(返礼品の変更・返品含む)はできません。
・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。
▼ 以下の確認事項をお読みください
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
▼商品のお問い合わせはコールセンターまでお願いいたします。
委託先:JTBふるさと納税コールセンター
電話番号:050-3151-9995
営業時間:10:00~17:00(年中無休※1/1~1/3除く)
▼寄附受領証明書、ワンストップ特例申請、その他寄附については自治体へお問合せをお願いいたします。
高知市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒780-8571 高知県高知市本町五丁目1番45号
10:00~17:00(1/1~1/3を除く)電話番号は委託先電話番号です。
TEL:050-3151-9995
メールでのお問合せ
お電話または問合せフォームよりお問い合わせください。https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato
この自治体について
こうちけん こうちし高知県 高知市高知市ふるさと納税「環境維新寄付金」
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口約32万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。