返礼品の特徴
新鮮な魚介類を昆布で包み、熟成させることで、さかなと昆布のうまみ成分「イノシン酸」と「グルタミン酸」による相乗効果が生まれ、一味ちがったお刺身が出来上がります。
富山県鮭鱒漁業協同組合の昆布〆お刺身は、昆布〆と相性の良い魚介類を厳選し、材料の調達から加工まで全て自社で行った自慢の商品です。使いやすい真空パック個包装です。
【アオリイカ】昆布で締めて熟成することで、身を柔らかくし、ほのかな甘みが生まれます。イカと昆布の旨味が調和した刺身です。
【ヒラメ】白身魚の中でも、特にヒラメは熟成させることで美味しさがアップします。ヒラメのうまみ成分イノシン酸と昆布のうまみ成分グルタミン酸がお互いの良さを引き出した刺身です。
【バイ貝】富山でお馴染みのバイ貝。近年全国的に人気が出ています。昆布で締めて熟成させることにより身の硬さを抑えながら、旨味を増した最高の酒の肴です。
【甘エビ】刺身でも美味しい甘エビを昆布で締めることにより、甘さに昆布の風味が加わります。程よく水分が調整されるため、より味わい深く感じる一品です。
富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、西京漬けといった人気商品の製造もおこなっております。この機会に、ぜひ当組合の商品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
【原材料】
あおりいか昆布締め/あおりいか(富山産)、昆布(北海道産)、生姜
甘えび昆布〆/甘えび(ロシア、福井県)、昆布(北海道産)
ばい貝昆布〆/ばい貝(富山産)、昆布(北海道産)、生姜
ひらめ昆布〆/ひらめ(石川産養殖)、昆布(北海道産)、生姜
【賞味期限】
枠内記載
【保存方法】
冷凍-18℃以下
【製造者】
富山県鮭鱒漁業協同組合 富山県魚津市北鬼江2830
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 入金確認後、約2週間〜1ヶ月でお届け
- 内容量
-
【冷凍】昆布〆刺身4種
アオリイカ(富山)、ヒラメ(石川産養殖)、バイ貝(富山/鳥取)、甘エビ(ロシア)各1枚(約90グラム/枚、甘エビは約80g)
※1枚/2人前です。
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※ゴールデンウィークやお盆期間などは発送できません。
※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
寄附に関する注意事項
・年末年始の返礼品の配送につきましては、ページに記載されている日数以上のお時間をいただく場合がございます。
・商品によっては年末時期に発送となる可能性もございます。お受け取りの難しい日程がある場合は、年末年始などに関わらず、備考欄にご不在日をご記入ください。
■年末年始の寄附に伴う書類の配送について
年末のご寄附については以下の日程で書類を発送いたします。
・12月30日(月)までの決済完了:12月31日(火)に発送
・12月31日(火)までの決済完了: 1月 2日(木)に発送
■ワンストップ特例申請書の受付期限について
ワンストップ特例申請書の受付期限は1月10日(金)必着でございます。12月下旬以降にお申込みの場合は、ワンストップ特例申請書の送付のご希望をいただいた場合でも、郵便の都合によりお手元への到着が受付期限間際またはそれ以降になる可能性がございます。恐れ入りますが可能な限りご自身でのご準備をいただきますようお願い申し上げます。
■ワンストップ特例申請書送付先
〒320-8790
日本郵便株式会社 宇都宮中央郵便局
私書箱第64 号 株式会社新朝プレス
魚津市ふるさと納税サポートセンター宛
魚津市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒937-8555 富山県魚津市釈迦堂1丁目10番1号
TEL:0765-23-1067
メールでのお問合せ
f162043-uozu-cs@mlosjapan.com
この自治体について
とやまけん うおづし富山県 魚津市蜃気楼の見える街 魚津
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名な街。
山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となって様々な農作物を育み、富山湾は
美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はホタルイカ、カニ、鱒寿司、かまぼこ、昆布締め、漆器など。
■魚津の水循環
魚津市は、海抜0mから標高2,400m以上の山岳地帯までが、奥行わずか約25kmに
収まる大変急峻な地形から成り立っています。
この地形は海中まで続き、水深1,000mにまで達します。この高低差3,400mの地形の
中を、川や伏流水といったさまざまな経路で海(富山湾)に流れ出ています。
富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ