かがわけんみとよし

瀬戸の干物詰め合わせ_M60-0002-[M60-0002]

寄附金額: 11,000

円

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数量

11,000 円 数量

返礼品の特徴

美味しい前浜の魚を仕入れるために、漁師さんから直接仕入れたり目的の魚を市場に伝えておき、多少仕入れは高くなるのですがセリにかかる前に仕入れます。これが「こだわりの仕入れ」です。
仕入れた魚は加工場に運ばれ職人たちにより丁寧に捌かれます。この時も常に鮮度に気を使いながら捌かれた魚は直ちに冷塩水機につけられその後、冷風乾燥で仕上げられます。瀬戸内海の魚は脂ののりが少ないので冷風乾燥器で乾燥させすぎないように細心の注意を払いながら絶妙の乾き具合に仕上げます。こうすることによって味が凝縮し魚本来のうまみたっぷりの瀬戸内干物が完成します。又、冷風乾燥をおこなうことで天日干しや温風乾燥の干物より酸化を抑えた風味の良い干物になります。

■生産者の声
創業明治45年、四方を山と海に囲まれた小さな町でもと網元をやっていた経験をいかした素材そのもの風味を大切にする製品作りを心がけています。

瀬戸の干物詰め合わせ

三豊市内の工場において、原材料の仕入れから下処理、洗浄、塩漬け、乾燥、梱包を行っています。

返礼品の詳細

配送注記: お申込み後、順次発送いたします。
内容量: 内容量/原産地
真鯛開き×1枚
原産地:香川県
アジ開き×1枚
原産地:香川県
カマス開き×1枚
原産地:香川県
シタビラメ干物×1枚
原産地:香川県
サヨリ丸干し×1〜3枚
原産地:香川県
※セット内容は一例です。季節に合わせて5〜7枚お入れいたします。(内容をお選びいただくことはできません)

返礼品注記: ■消費期限・賞味期限
製造日から60日

※桜鯛、カマス、サヨリ、アジ、シタビラメ他、季節に合わせてご用意いたします。セット内容は一例です。
※季節や水揚げ状況により内容が変更する場合があります。
※画像はイメージです。
※配達外のエリア：離島

寄附に関する注意事項

■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒722-1190
住所：広島県世羅郡世羅町西上原147-1
グリーンバレー五番館100号室（甲山郵便局留）
宛先：香川県三豊市ふるさと納税ワンストップ受付センター　㈱ＭＣＡＴ
※三豊市では、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。

【お問い合わせ先】
時間：10:00～17:00（土日祝を除く)
ＴＥＬ：0847-22-2022
メール：onestop-mitoyo@g.mcat.co.jp
・メールでのお問い合わせにつきましては、お返事まで数日かかる場合がございますので、予めご了承ください。

三豊市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

三豊市　
〒767-8585　香川県三豊市高瀬町下勝間2373番地1
8:30～17:30（土日祝を除く)
TEL：0875-24-8056

メールでのお問合せ
mitoyo@furusato-city.com

この自治体について

かがわけんみとよし香川県三豊市

三豊市には瀬戸内随一の眺めを誇る「紫雲出山（しうでやま）」や、荘内半島の海岸線、粟島・志々島などの島々が存在するほか、古くから海上交通の要所として栄え、歴史の風情漂う仁尾の街並み、四国八十八ヶ所霊場の寺院があります。
また道の駅や温泉などの交流施設や海・里・山の幸を活かしたマルシェも盛んに行われています。近年ではSNSをきっかけに多くの人が訪れるようになった父母ヶ浜（ちちぶがはま）ですが、その景観は古くから地元の皆さんの手によって守られてきました。
７つの町が合併し誕生した三豊市では様々な文化、歴史が多様に存在しています。近年は国内のみならず海外からも多くのお客様が訪れていますが、三豊市をこれからもっと多くの方に知ってもらい、その魅力を感じてもらいたいと思います。