【夏限定】老舗小田原伊勢屋　小田原の夏を感じる和菓子セット〈出荷時期:2025年6月15日～2025年8月31日〉【 和菓子店 神奈川県 小田原市 】-[144-3267]

【片浦レモンの生ようかん】
片浦レモンは、小田原市片浦地区で栽培されているノーワックス、防カビ剤不使用の「安心、安全な国産レモン」です。
「片浦レモンの生ようかん」は、その片浦レモンを使用して、前日に数回アク抜きをおこない、一晩水に浸しておきます。そして種を一つ一つ取り出し、手搾りした果汁と果肉を刻んだ皮と合せ、しっかりと煮込んだレモンを使用した、小田原の恵が詰まった手づくりのようかんです。
・女性が選んだ小田原のおすすめ品「小田原セレクション2016」
・第29回神奈川県名菓展菓子コンクールの観光みやげの部で「優秀賞」
・神奈川県指定銘菓 指定第182号に指定

【小田原キウイの生ようかん】
「小田原キウイの生ようかん」で使用しているキウイは、エコ栽培：有機肥料のみで丁寧に育てられた小田原産キウイを使用。その小田原産キウイから作った、自家製ジャム、そして糸寒天・砂糖・白あんのみを使用して製造しています。余計な添加物は使わない、地元小田原産のキウイフルーツがたっぷり入った、片浦レモンの生ようかんに続く、小田原の自然の恵みを味わえる手づくりようかんです。

【ジンジャー入り 小田原梅の生ようかん】
小田原の梅は歴史が古く、戦国時代の武将北条氏が統治する以前から梅の栽培が行われていたと言われています。「ジンジャー入り小田原梅の生ようかん」は、かながわブランド農産物に指定されている小田原の特産物「小田原梅」と使用しています。小田原産梅ピューレ、糸寒天、砂糖、白あん、国産生姜のみを使用して製造しています。余計な添加物は使わない、老舗和菓子店の職人が一つ一つ手づくりした、小田原の恵みの詰まったようかんです。

【片浦レモンもちどらやき】
「片浦レモン」は、小田原市片浦地区で栽培されているノーワックス、防カビ剤不使用の安心、安全な片浦レモンです。片浦レモンあんは、白あんにレモンの風味がきいていて、甘さのさっぱりとしたさわやかな味わいに仕上がっています。しっとりとした生地に、もちっとした求肥と一緒にはさみ、風味一体となった小田原の夏の味をお楽しみください。

【酒匂川のあゆ（プレーン）・早川のあゆ（湘南ゴールド）】
小麦粉と卵のほんのり甘いカステラ生地でモチッとした食感の求肥を巻いた夏のお菓子です （あんこは入っていません）。プレーンな求肥を包んだ「酒匂川のあゆ」と、ほんのり香る湘南ゴールドの求肥を包んだ「早川のあゆ」の、2種ございます。いずれも、小田原・箱根の川の名前を用いた商品名となっています。伊勢屋のあゆは職人が求肥から手作りし、一つ一つ丁寧に焼いています。夏季限定の銘菓です。

【商品を見ていただきありがとうございます。】
小田原 伊勢屋店主の大矢です。当店は昭和10年創業の和菓子屋で、小田原の地で、地域の皆様より普段使いからご贈答まで幅広くご愛顧いただいています。私で3代目になりますが、初代以来変わらず「ひとつひとつにこころをこめて」定番の豆大福や、季節の和菓子、いなり寿司など、昔と変わらぬ味を守りながら、手作りで丁寧に作り上げています。昔ながらの手作りにこだわっているため、必要以上に日持ちさせる為の添加物は、極力使用しておりません。
また、「天の川」「甘夏と清流」「片浦レモンの生ようかん」のように、平成、令和と新たな時代に寄り添った商品もお作りしています。ご自宅用、ご贈答用、どちらにもお使いいただける商品ですので、是非ご賞味ください。
また、小田原へお越しの際には、ぜひ当店へもお立ち寄りいただきますよう、従業員一同、心よりお待ちしております。

【産地・原材料名】
【片浦レモンようかん】原材料名：砂糖(国内製造)、いんげん豆生餡、レモン、寒天、澱粉分解物、レモン果汁、洋酒／酸味料、香料、増粘多糖類

【小田原キウイようかん】原材料名：砂糖（国内製造）、いんげん豆生餡、キウイフルーツ、寒天、レモン果汁(一部にキウイフルーツを含む）

【ジンジャー入り小田原梅のようかん】原材料名：砂糖（国内製造）、いんげん豆生餡、寒天、梅、生姜

【片浦レモンもちどらやき】原材料名：いんげん豆生餡（国内製造）,砂糖,小麦粉,卵,白玉粉,餅粉,蜂蜜,寒天,レモン,レモン果汁,洋酒,澱粉分解物,ショートニング,澱粉／トレハロース,加工澱粉,膨張剤,増粘多糖類,酸味料,香料（一部に小麦・卵を含む）

【酒匂川のあゆ（プレーン）】原材料名：砂糖（国内製造）,小麦粉,卵,白玉粉,水飴,こんにゃく粉加工品（粉飴・こんにゃく粉）,片栗粉／トレハロース（一部に卵・小麦を含む）

【早川のあゆ（湘南ゴールド）】原材料名：砂糖（国内製造）,小麦粉,卵,白玉粉,湘南ゴールドペースト,水飴,こんにゃく粉加工品（粉飴・こんにゃく粉）,片栗粉／トレハロース（一部に卵・小麦・オレンジ（湘南ゴールド）を含む）

【アレルギーの有無】
小麦・卵

【アレルギー品目の有無】
キウイフルーツ・オレンジ

【アレルギー品目についての特記事項】
＊アレルギー品目　キウイフルーツ

本品製造工場では、小麦・卵・乳・大豆・キウイフルーツ・胡麻を含む商品を製造しています。

【使用方法】
・手作りで、添加物は最小限度に抑えてあります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。

・ようかんはお好きなサイズに切り分けてお召し上がりください。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温にて保存

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【提供元】
有限会社伊勢屋　神奈川県小田原市本町3丁目6番22号