返礼品の特徴
一本釣り漁法である「ケンケン漁」によって釣り上げられた鰹は、
すぐに活け締めにした後、独自の高度技術によって冷やされ、
抜群の鮮度を保ったまま市場に運ばれます。
こうしたこだわりから、脂がのっていてもさっぱりとしたうまい鰹が出来上がります。
このケンケン鰹を、職人が1本1本丁寧に手焼きをして、
最適な焼加減で熟成させたのが、本返礼品のかつおのたたきです。
少し薬味を添えて、王道のぽん酢や醤油で召し上がっていただくのがおすすめです♪
■熟成マグロ(200g〜300g×1節)
黒潮流れる和歌山県すさみ町の海で獲れた、
やわらかく、もちもちで、臭みが飛んでいるマグロを、−60℃の冷凍技術で旨味が逃げないように保存!
一番美味しい状態のまま召し上がっていただきたいので、1週間以内にお召し上がりください♪
■干物(アジの開き×3枚、さんまみりん干し×3枚)
温暖な和歌山県すさみ町の太陽と潮風で、しっかりと天日干しされた新鮮な干物。
じっくり焼いてお召し上がりください。ビールやご飯のおともに最高ですよ♪
☆海の恵みがたくさん詰まった、豪華セットです!
家庭用はもちろん、ちょっとした手土産にもぜひどうぞ☆
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
入金確認後10日間程度でお届けします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※繁忙期はお時間を頂く場合がございます。 - 内容量
-
・熟成マグロ:1節(200g〜300g)
・熟成ケンケン鰹のタタキ:1節(180g~250g)
・干物:6枚(アジの開き×3枚、さんまみりん干し×3枚)
※アジの干物は、1パックに中サイズ2枚入りか小サイズ3枚入になります。
※サイズはお選びいただけません。季節や水揚げ状況により大きさが変動します。
- 返礼品注記
-
賞味・消費期限:熟成鰹のタタキ、熟成マグロは発送日より1週間。
干物は発送日より1ヵ月。
※要冷凍【アレルギー】いか、大豆
寄附に関する注意事項
2023年6月より、ヤマト運輸の転送サービスが有料となりました。
謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。
すさみ町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒649-2621 和歌山県西牟婁郡すさみ町周参見4089
9:00~17:00(土日祝日休み)
TEL:0120-307-607
メールでのお問合せ
furusato@susamitown.net
この自治体について
わかやまけん すさみちょう和歌山県 すさみ町
すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。
黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。