ひょうごけんふくさきちょう

【和牛セレブ】神戸牛カルビセット 200g　カルビセット焼き肉やきにく BBQ 牛肉肉神戸ビーフ神戸肉兵庫県福崎町-[52560449]

寄附金額: 13,000

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13,000 円 数量

返礼品の特徴

神戸牛カルビは、リブロースの一部であり、肉と脂身のバランスが絶妙なお肉です。
厚みのある霜降りと赤身が交互に入り込んでおり、ジューシーで濃厚な旨味を楽しむことができます。
カルビセットには、カットされたカルビ肉がセットになっており、お家で手軽に美味しい焼肉を楽しむことができます。
ふるさと納税を通じて、この贅沢なカルビセットを手に入れることができます。
家族や友人との特別な食事の時間に最適な返礼品です。
ぜひ、神戸牛のカルビセットを選んで、口溶けの良さと豪華な味わいを堪能してください。

■「神戸牛」とは
松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。
神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。
「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分。
肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいます。
うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。