ほっかいどうさろまちょう

活〆鮭山漬け 2.2kg前後［姿切身］寒風干し SRMN020-[SRMN020]

寄附金額: 22,000

円

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数量

22,000 円 数量

返礼品の特徴

オホーツク海で獲れた鮭を新鮮なうちにすぐに活締めし、2ヶ月以上熟成させる伝統製法の山漬けにしました。使いやすいように切身にして、1〜3切れずつの小分けパックにしています。

「山漬け」は、鮭に多量の塩をまぶして重しをかけじっくり水分を抜いて長期熟成させ、マイナス10度以下の気温になると浜風にさらし、水分と塩気をさらに飛ばしてやっと出来上がる、非常に時間と手間隙のかかる製法です。
目方が6〜7割程に減るほど熟成させて旨味が凝縮した鮭を、オホーツクの厳しい寒風干しで仕上げ、塩味が甘みに変わった「活〆鮭の山漬け寒風干し」をぜひお楽しみください。

【産地/加工地】オホーツク海サロマ湖沖

【原材料】鮭、食塩

【保存方法】マイナス18℃以下で保存

【アレルギー】鮭

【賞味期限】ラベルに表記

返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 入金確認後、約2週間〜1ヶ月ほどでお届け
内容量: 活〆鮭山漬寒風干し姿切身 2.2kg前後

返礼品注記: ※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　佐呂間町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するScale-UP株式会社に通知します。
■お礼の品について
　同一自治体内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
　お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
　入金確認後、10日～20日前後でお届けします。（お礼の品とは別送になります）
　尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
　お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。

佐呂間町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

佐呂間町　
〒093-0592　北海道北海道常呂郡佐呂間町字永代町３－１
TEL：01587-2-1214　FAX：01587-2-3368

メールでのお問合せ
support-town.saroma@scale-up.co.jp

この自治体について

ほっかいどうさろまちょう北海道佐呂間町「サローマの休日」

佐呂間町は、オホーツク海側にある北海道で１番大きな湖の「サロマ湖」に面しており、地域一体に肥沃な大地が広がる自然豊かな町です。
町の産業は、この自然豊かな風土を利用した農業・漁業・林業を中心とする第一次産業が盛んであり、サロマ湖周辺の四季折々の景観を活かした観光にも力を入れています。そんな佐呂間町には、海や大地の恵みが凝縮された多くの味自慢があります。是非とも、お気に入りの一品を探しに、佐呂間町へお越しください。

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