重要なお知らせ

2025年4月24日: 【4/25～5/25】WAON POINT最大51％還元キャンペーン開催！

ほっかいどうびらとりちょう

北海道平取町

【ギョウジャニンニク】山菜スパイスおちゃっちゃり BRTN001-[BRTN001]

（0）

寄附金額: 11,500

円

【4/25～】WAON POINT最大51%還元

数量

11,500 円 数量

返礼品の特徴

平取町二風谷近辺で採取したアイヌゆかりの山菜を贅沢に使用しました。

【ocatcari】おちゃっちゃり
山菜の王様とも言われる「ギョウジャニンニク」（アイヌ語でpukusa）を採取し、ふんだんに使用した北海道の山を感じるオリジナルスパイスです。

発案者のルーツでもあるアイヌに継承される、肉料理には欠かすことのできないものと言われる「ニリンソウ」（アイヌ語でpukusakina）や、香りのいい「ミツバ」も（アイヌ語でmicipa）北海道で摘み取られたものを使用しています。

又、アイヌ語でsikorと呼ばれるキハダの木の実もたくさん使用しています。

山椒のようなピリッとする感覚と、柑橘系の香り、程よい苦味もある木の実で、アイヌでは古くから整腸剤のように使用され、抗菌作用としても利用してきました。

それらを調合し、肉料理、魚料理、卵料理だけでなく、シンプルに白米にも合うスパイスです。

【生産者の声】
山菜の採れる量も限られている中、数百回の試作を繰り返し、
完成した逸品です。
平取の大地の恵みをご賞味ください。

【原産地】
北海道産

【原材料】
ギョウジャニンニク?油漬け（北海道製造）、食塩、オニオンパウダー、昆布粉末、ギョウジャニンニク茎、キハダの実、粉末醤油、ゴマ、パプリカ、三つ葉、ニリンソウ、オレガノ、クミン、コリアンダー、ジンジャー、マジョラム、ナツメグ、パセリ、バジル、一味唐辛子、セロリシード（一部に小麦、大豆、ゴマを含む）

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存

【賞味期限】
賞味期限：180日

【アレルギー】
大豆、ごま

返礼品の詳細

提供元: Katak×bee
配送: 常温
配送注記: ご入金確認後、2週間程度で発送
内容量: 35g

返礼品注記: ※開封後はお早めに召し上がりください。
※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

１.　お寄せいただいた個人情報は、北海道平取町がふるさと納税に関することに利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
２.　お礼の品は、販売店等から直接お送りさせていただきます。
３.　申込時期によっては、受付開始をしていない商品もございます。
４.　寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
５.　本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
　　領収日は、クレジットカード決済の場合は「決済日」、郵便振替・銀行振込の場合は、金融機関での「振込日」となります。

平取町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

平取町　観光商工課　ふるさと応援係
〒055-0192　北海道沙流郡平取町本町28番地
平日8:30～17:15（土日祝及び年末年始12月31日～1月5日を除く）
TEL：01457-3-7703　FAX：01457-2-2277

メールでのお問合せ
wagyu_tomato@town.biratori.lg.jp

この自治体について

ほっかいどうびらとりちょう北海道平取町当町自慢のびらとり和牛は冬の寒さを乗り越え、旨味が凝縮され味の濃さが特徴。トマトジュースは大好評。

平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,500人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シㇼ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。

沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。

また、平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、伝統的集落を再現した「二風谷（にぶたに）コタン」のなかには「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」などの施設があり、アイヌ文化を学び体感することができます。
平成31年4月にはアイヌ工芸品を気軽に体験できる「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」もオープンしました。

その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、オートキャンプ場を併設した「二風谷ファミリーランドキャンプ場」、「ニセウエコランドキャンプ場」、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、館内にはレストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。

平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。