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返礼品の特徴
黒田庄町(西脇市)は、特産である「黒田庄和牛」の8割近くが神戸ビーフに認定される、業界では有名な産地です。
神戸ビーフの産地より、本物の和牛を自信を持ってお届けします。
地元産の野菜や、手作りの焼肉のたれがセットになっているので、簡単にお召し上がりいただけます。
■神戸牛の素牛「黒田庄和牛」とは
兵庫県の黒毛和種は他県からの牛を受け入れず、閉鎖育種といわれる手法で純潔を保ってきました。
「但馬牛」とは兵庫県内で生まれ飼われている和牛を指す言葉となり、黒毛和種の中でも貴重な血統を守る系統集団となりました。
「黒田庄和牛」は但馬牛の子牛を兵庫県内の子牛市場(淡路・養父)から買われてきます。
もちろんどの子牛も血統書付きの子牛です。
子牛産地で生後8~10ヵ月くらいになり、選び抜かれた子牛だけが黒田庄町へやって来ます。
納得いくまで愛情をそそぎ、自然豊かな環境の中で育て上げた傑作で、現在そのほとんどが一定の基準を満たした格式高い「神戸ビーフ」に認定されています。
けんしん亭のバーベキューセットには、店主が目利きした黒田庄和牛の「モモ・バラ」を使用しております。
キャベツ・玉ねぎ・とうもろこしなどの地元野菜や、焼肉のたれもセットになっているので、手間をかけずに召し上がっていただけます♪
返礼品の詳細
- 提供元
- 割烹料理 けんしん亭
- 配送注記
- お届け予定:決済から15日前後で発送
- 内容量
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[黒田庄和牛BBQセット]
○黒田庄和牛(モモ・バラ計500g)
○野菜セット(キャベツ・玉ねぎ・紅芯大根・椎茸・ピーマン・パプリカ(赤、黄)・とうもろこし)
※野菜セットの内容は季節によって変更になる場合がございます。予めご了承ください。
○焼肉のたれ
※冷蔵でのお届けです。(なるべく早くお召し上がりください。)
※おおよそ2~3人前です。
※野菜は蒸し野菜としても召し上がれます。
- 返礼品注記
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※商品コード: 35-4
寄附に関する注意事項
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
西脇市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒677-8511 兵庫県西脇市下戸田128-1
8:30~17:15
TEL:0795-22-3111
メールでのお問合せ
furusato-kifu@city.nishiwaki.lg.jp
この自治体について
![兵庫県西脇市](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/282138/file_41d4136d513e0ee871e5373544312a71.jpg)
ひょうごけん にしわきし兵庫県 西脇市
西脇市は兵庫県のほぼ中央部、東経135度と北緯35度が交差する「日本のへそ」に位置しています。
中国山地の東南端が播磨平野に接する地点にあり、西光寺山(標高712.9メートル)を最高峰に標高200~600メートルの山地や丘陵に囲まれています。
中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。
古くから「播州織」や「播州釣針」の産地として栄えてきました。神戸ビーフの素となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。
近年では、高校駅伝の強豪校であり、平成25年には甲子園への初出場を成し遂げた県立西脇工業高校が存するまちとしても知られています。