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重要なお知らせ

2025年1月9日
システムメンテナンスのお知らせ
みやぎけん かくだし
宮城県 角田市

【そば屋のゆず胡椒】80g×6瓶 そば屋でリピーターが続出する秘伝の柚子胡椒(無添加・宮城県産)-[AN0047]

寄附金額
20,000

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数量
20,000
数量

返礼品の特徴

【東北 宮城県 角田市】
【配送不可地域】離島(一部除く)

そば屋の店主がつくる無添加ゆず胡椒♪醤油漬け青唐辛子の風味とゆずの爽やかさがクセになる美味しさです。

●そば屋のゆず胡椒
宮城県の自社農場で自然栽培された青唐辛子と柚子を使い、料理人が丁寧に手作りするゆず胡椒をお届けします。特徴はしょうゆに漬け込んだ青唐辛子。柚子胡椒の爽やかな香りと辛みに、醤油の風味が一体となった万能調味料です。醤油の味わいそのものは控えめで、まさに柚子胡椒を引き立てる名脇役。この一瓶で焼きとりや焼き魚等さまざまな料理の薬味や隠し味として幅広くご利用いただけます。こだわりの食材を、化学調味料や保存料を無添加で仕上げた、香り高いゆず胡椒をお楽しみください。

●九州の調味料が東北で進化
九州の食文化の中で欠かせない柚子こしょうは、今や全国定番の薬味として定着しています。その柚子こしょうが東北は宮城で進化を遂げました。農薬を使わずに栽培された青唐辛子を秘伝の製法でしょうゆに漬け込み、丁寧に塩とすり合わせることで、独特の色味の柚子こしょうに仕上がります。柚子の爽やかな香りと、青唐辛子のフレッシュな辛み、醤油の風味が互いに引き立て合う、ここでしか味わえない柚子こしょうです。

●料理人が追い求めた理想の味
柚子こしょうは、料理人が一つずつ丁寧に手作りしています。これまで様々な柚子胡椒を料理に添えてきた経験から、一般的な柚子こしょうとは一味違う、理想とする味を追い求めてきました。その結果生まれたのが、青唐辛子を醤油漬けにした柚子胡椒です。薬味として提供しているそば屋では、常連のお客様から商品化を望む多くの声が上がった逸品です。

●自然派農法の原材料
原材料の青唐辛子と柚子は、里山の豊かな自然が広がる宮城県の西根の森で、極力自然な状態で栽培しています。タラの芽や日本原産の生姜を栽培している西根の森では、除草剤や殺虫剤、殺菌剤などの農薬を使用せずに栽培する事で、植物本来の生命力を生かした栽培にこだわっています。農薬を使わない自然栽培によって育てられた、素材本来の香りや風味が生きた青唐辛子と柚子は、柚子胡椒のようなシンプルな調理法でこそ生きる食材です。西根の森のゆずは生産量が少ないため一部に使用しています。

返礼品の詳細

提供元
株式会社 veeell
配送
常温
配送注記
入金確認後順次発送いたします。
内容量
80g×6瓶

●ご注意いただきたい点
・開封後はしっかりとフタを閉め、冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
・時間ととも香りや風味は落ちていきます。
・細菌の増殖につながる直射日光の当たる湿度が高い場所での保存はお控えください。
・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

●原材料
柚子(宮城県産)、とうがらし、食塩、しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)

賞味期限:製造日から10か月
返礼品注記
【アレルギー】
小麦、大豆
製造所では特定原材料中えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、 落花生を含む製品を生産しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

寄附に関する注意事項

【寄附受領証明書について】
※寄附受領証明書は随時発送しておりますが、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中はお手元に届くまで時間を要する場合がございます。
※寄附受領証明書はお礼の品には同封されておりません。別途、発送致します。

【個人情報の取り扱いについて】
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
3. 寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。申込者が、税控除を受ける対象者となります。
4. 市町村によって寄附のお礼の仕方は様々です。各自治体のふるさと納税寄附金制度をよくご確認の上、お申込みください。
5. 本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。領収日は、クレジットカード決済の場合は「決済日」となります。
6. 大変恐れ入りますが、お申込みいただいた寄附の取り消しはお受けできかねます、ご了承ください。
7. 角田市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。角田市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。

【お問い合わせ】
※お礼の品、寄附金受領証明書等、ふるさと納税全般に関するお問い合わせはこちら

JTBふるさと納税コールセンター
TEL:0120-426-371
営業時間:10:00~17:00 年中無休(1/1~1/3を除く)
※お電話が大変混み合い繋がりにくいこともございますので、ご了承くださいませ。

よくあるご質問・お問い合わせフォーム
https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato
※上記コピーしてご検索ください。


【年末年始のお取り扱いにつきまして】

◆寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)について
申込時にご希望頂いた寄附者さまには、寄附金受領証発送時にワンストップ特例申請用紙を同封させて頂きます。書類の到着が遅くなる場合がございますので、お急ぎの方は、下記より申請書をダウンロードしてご利用ください。ご記入後、必要書類添付の上、自治体宛に提出期限までに不備のない書類の提出をお願いします。

【提出先】
〒981-1590 宮城県角田市角田字扇町5の3
角田市ワンストップ特例申請書受付窓口 行
※提出期限:令和7年1月10日(金)必着

※寄附証明書の送付につきましては、多少お時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。

◆ワンストップ特例申請書PDF(外部資料へ遷移します)
http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

◆ワンストップ特例について(総務省)(外部サイトへ遷移します)
http://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/czaisei_seido/furusato/topics/20150401.html#block02
※個人情報の保護は遷移先サイトの方針に従います。

~年末年始の配送について~
年末にかけてはご寄付の申込の増加等によりふるさとお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。

角田市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

角田市 
〒981-1592 宮城県角田市角田字大坊41番地
時間:10:00~17:00(1/1~1/3を除く)電話番号は委託先電話番号です。
TEL:0120-426-371

メールでのお問合せ
JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター:https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato

この自治体について

宮城県角田市

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宮城県の南部に位置する角田市(かくだし)は、平安時代に建築された重要文化財の高蔵寺阿弥陀堂と宇宙航空研究開発機構(JAXA)の研究開発拠点があり、悠久の歴史と最新技術のコントラストが魅力のまちです。

角田市は、古くから阿武隈川の恵みのもとに米、野菜、果樹、畜産等の農業が盛んな地でした。現在では産直販売の拠点として「道の駅かくだ」を展開しています。
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