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ほっかいどうくっちゃんちょう

北海道倶知安町

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返礼品の特徴

大自然の恵みを受けたニセコの食材×アメリカ仕込みのレシピ！
北海道・倶知安町からNao-bunsの「あんこパイ」10個セットをお届けします。

自然豊かな倶知安町で育まれた地元の食材を使って、
シアトルで修業したパティシエが腕によりをかけて作った『あんこパイ』。
和洋折衷のステキなスイーツが誕生しました。

国産バターをたっぷりと練り込んだパイ生地で、
倶知安町産の小豆で作った粒あんを包んで、丁寧に焼き上げました。

手に取れば、バターのこうばしい香りが、ふわっとただよいます。
パイ生地は、サクサクでほろっとした食感！
ほどよい甘さの粒あんと、パイ生地のバターのコクが、たまらない美味しさです。

◇こだわりの北海道素材
小豆は倶知安産、バターと砂糖も北海道産を使用しています。
国産だから、安心安全。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

◇かわいい化粧箱入り
ご自宅用や自分へのご褒美としてはもちろん、
かわいいパッケージの化粧箱に入っているので、手土産やプレゼントとしてもオススメです。

地元産にこだわり、素材にこだわった評判の味を、ぜひお試しください♪

【Nao-buns】
北米でフレンチとアメリカン・スタイルのお菓子作りを学び現地のレストランやカフェで修業した奈良県出身のオーナー。
転機が訪れたのは、帰国後に仕事で札幌に配属された時。
雪が積もる"冬"に魅了され、北海道への移住を決意したのです。
そして更に山に導かれ、倶知安町へお引っ越し。
アメリカで培ったお菓子作りのノウハウを活かすべく、「Nao-buns(なおばんず)」が誕生しました。
地元・ニセコエリアの生産者さんたちとの繋がりを大切に、雄大な羊蹄山周辺で採れた野菜や穀物を活かしたお菓子やパンを中心に生産しています。