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ほっかいどう しかべちょう
北海道 鹿部町

【緊急支援品】新製法!ふっくら軽石干し魚&ベビーホタテ ボリューム大セット事業者支援 中国禁輸措置-[F11-3]

寄附金額
22,500

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数量
22,500
数量

返礼品の特徴

美味しさにこだわった干し魚とベビーホタテのセットです。
1、平成30年度の北海道新技術「開発奨励賞」を受賞しました。
2、新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を使い、低温(5℃以下)で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法です。
3、軽石干しのここがスゴイ! その1、身がふっくらでやわらか! その2、濃縮された旨み! その3、魚臭さが少ない! お子様も喜んでお召し上がりいただけます。
4、いわし(開き)は塩分控えめで脂乗りが良い。いわしにはDHAが含まれています。焼き魚はもとより、うす塩味なので梅肉と煮付けても美味しいです。
5、いわし(明太)は身をはちみつ明太子のたれに漬け込み、腹にその明太子を詰めました。魚を洗わずにそのまま焼き骨を抜いて明太子と身を合わせて食べると最高です。

■生産者の声 全国で初めての軽石を使った干し魚に挑戦し3年かかりました。魚がうまいとの声、そして北海道新技術「開発奨励賞」いただき嬉しいです。手間はかかりますが頑張ります。
※軽石を使った干物の製法は全国で初めて(2018年3月5日 週刊水産新聞調べ)

1、魚を解凍の際は、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍してから、焼き魚等で美味しくお召し上がりください。
2、ベビーホタテも同様に解凍し必ず熱を加えてからお召し上がりください。(生食は不可)
3、いずれも解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。

返礼品の詳細

提供元
株式会社イリエ船橋商店
配送
冷凍
配送注記
お届け予定:入金確認後、1~4週間で発送予定です
内容量
軽石干しホッケL×2
軽石干し宗八カレイL2枚入×2
いわし明太×1
いわし開き×1
ベビーホタテ130g×2
返礼品注記

※商品コード: F11-3

寄附に関する注意事項

※本ページはふるさと納税専用ページです。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。

※長期不在等でお受け取りができない場合は、その旨を備考欄にご記入ください。
配送業者(ヤマト運輸)の保管期間内にお受取りいただけない場合、再配達はいたしかねますのであらかじめご了承ください。

※個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、鹿部町が寄附金の受付、入金に係る確認・連絡、御礼品の送付、産業振興等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
鹿部町では寄附をいただいた方に対する返礼品の送付について、その発送業務等を業者委託により行っています。
返礼品を希望した場合、お申込みいただいた内容は委託先(株式会社シカベンチャー)及び下請先(株式会社ビッグゲート)、返礼品生産事業者にも提供されます。

鹿部町 ふるさと納税についてのお問い合わせ

鹿部町 水産経済課
〒041-1498 北海道北海道茅部郡鹿部町字鹿部252番地1
平日9:00-17:00 ※土日祝日、年末年始 (12/29~1/3)はお休みをいただいております。
TEL:01372-7-5298

メールでのお問合せ
furusato@shikabe-tara.com

この自治体について

北海道鹿部町

ほっかいどう しかべちょう北海道 鹿部町

鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。

■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です!