ほっかいどうくしろし

辛子明太子1.2kg【特切】海鮮たらこ明太子めんたいこ魚介類魚介海鮮グルメごはんのお供白米魚卵プチプチ魚卵鱈子タラコ F4F-4783-[F4F-4783]

寄附金額: 24,000

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24,000 円 数量

返礼品の特徴

プチプチ食感が楽しいピリっとした辛さが美味しい明太子です。
つぶが大きくコクのある旨味を持ったプチプチ食感が楽しめる「たらこ」を使用。
形をばらしたバラ子の状態で発送しますので包丁で処理する手間がかかりません。
コクのある旨味を持った明太子、食べきりサイズで使いやすさも人気です。

【たらこは何の魚の卵？】
たらこは「マダラ」「スケトウダラ」の卵のことを示します。
タラの子と書いて「たらこ」です。

【明太子とたらこの違いはなに？】
国産・海外産の違いと勘違いをされる方もいますが、明太子はスケトウダラの子（卵）のことを示します。韓国語ではスケトウダラのことを明太（ミョンテ）と書き、明太の子（卵）と書いて「明太子」となります。なので厳密には国産含め「マダラ」は明太子・辛子明太子には含まれず、スケトウダラのみを示しています。

【辛子明太子の発祥はどこ？】
辛子明太子の発祥は韓国です。
朝鮮半島に住んでいた日本人から終戦後に伝わり日本でも知られることになりました。
しかし、そのままでは塩辛く日本人受けしない味だったため日本人の好みに合うように開発したお店が福岡県にあり、これが福岡県が辛子明太子で有名な理由です。

【たらこも韓国発祥なの？】
江戸時代には既に「北国の鱈の子は名物」と言われており、食されていました。
なので、少なくとも明太子が日本に伝わる以前から日本でも鱈の子（卵）を食べる文化はあったかと思われます。

【賞味期限】発送日より冷凍60日（冷蔵庫で解凍後は4日以内にお召し上がりください。）
【提要事業者】一般社団法人　釧路市物産協会

返礼品の詳細

提供元: 釧路市物産協会
配送: 冷凍
配送注記: 受注後10日後に発送可能
内容量: 明太子（ロシア・アメリカ産　助惣鱈卵）400g×3

寄附に関する注意事項

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※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。
詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

釧路市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

釧路市　釧路市ふるさと納税返礼品事務局
〒085-8505　北海道釧路市黒金町７丁目５番地
TEL：0154-31-4502

メールでのお問合せ
furusato-kushirocity@ringbell.co.jp

この自治体について

ほっかいどうくしろし北海道釧路市

釧路市は北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街です。特別天然記念物「タンチョウ」や「阿寒湖のマリモ」など、世界的にも貴重な動植物が多く生息しているほか、世界３大夕日のひとつといわれる釧路の夕日はこの土地ならではの絶景です。新鮮な海産物はもちろん、お肉やスイーツ、地酒まで美味しいものが豊富なことも釧路の大きな魅力です！夏でも最高気温が20℃前後と涼しく快適な釧路市は移住や長期滞在にも適しています。