返礼品の特徴
収穫し終わった「新生姜」を一定期間保管した、「根生姜」「ひね生姜」になります。
ギュッと身が締まり、風味を増し、辛味も強くなった「生姜」です。
農林水産省が認証する厳しい有機JAS規格の管理下で栽培された、九州・宮崎県綾町産の有機生姜です。
<オーガニックファーム綾>は、オーガニック歴36年の有機農場です。
【生姜の理想的な保存方法は、温度15℃・湿度90%と言われています】
◆新聞紙に包んでから密封出来るビニール袋に入れて野菜室に入れる。
(この場合スプレーなどで水を吹きかけてから保存し、乾燥してきたら定期的に水を吹きかけるとよいようです。)
◆密閉容器や瓶に水を入れ、そのなかに生姜を保存しておき、3日に一回ほど水を取り換える。
(地域の環境によっても異なりますが、15度前後を保てるのであれば冷蔵庫に入れないほうが好ましいようです。)
◆洗ってから、長期保存できるビニール袋に入れ保管する。
返礼品の詳細
- 提供元
- オーガニックファーム綾
- 配送
- 常温
- 内容量
-
無農薬有機しょうが
■品物:有機しょうが
■数量:1.5kg
※商品は品質保持のため土付きでお届け
※状況に応じて、常温または冷蔵で配送
綾町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒880-1392 宮崎県東諸県郡綾町大字南俣515
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TEL:0985-77-4025
メールでのお問合せ
zeimu@town.aya.lg.jp
この自治体について
みやざきけん あやちょう宮崎県 綾町自然と人が共生するまち
日本最大級の照葉樹林を有する綾町は、半世紀にわたって森を守り、自然と共生する地域づくりを進めてきました。全国に先駆けて推進した有機農業や手づくり工芸の里づくり、綾の照葉樹林プロジェクトなど官民あげての取り組みは世界的に高い評価をいただき、2012年、ユネスコエコパークに登録されました。
雄大な自然と、自然の恵みに感謝しながら生きる人々が綾なす美しいまちです。