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2025年4月2日: システムメンテナンスのお知らせ

ほっかいどうゆうべつちょう

北海道湧別町

【国内消費拡大求む】北海道サロマ湖産冷凍殻付き牡蠣 13kg (2年物) 加熱用-[59300378]

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寄附金額: 60,000

円

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数量

60,000 円 数量

返礼品の特徴

流氷が訪れるオホーツク海の海水と豊かな川の恵みの両方が流れ込むサロマ湖は、牡蠣が育つのに最高の環境です。
冬には流氷もオホーツク海に現れる、厳しい環境の中で育った牡蠣は身がぷりっと引き締まり旨味が凝縮されています！
サロマの牡蠣は小粒なので、酒蒸しがおすすめ！他にはレモンやしょう油、焼き牡蠣などでぷりぷりの食感と濃厚な牡蠣の旨味を存分にお楽しみください！
13kgでのお届けとなります。
サロマ湖の牡蠣は、小粒の牡蠣ですが、プリッとした身と、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

【おすすめの召し上がり方】
解凍後、お鍋に牡蠣を入れ、少量の水を入れて頂き(コップ1/4程度)蒸してください。
蒸気がでだしてから5分加熱してやれば出来上がりです。
鍋に牡蠣を入れる時丸い方を下にして蒸してもらうと、綺麗に蒸し上がり身の縮などが防げふっくらと美味しく仕上がります。
(横にしたりすると加熱してる際牡蠣の中にある水分がこぼれ身が縮み固くなってしまいます。)
電子レンジでの調理もも可能です。
お皿に牡蠣の丸い方を下にして、500wで約5分ほど加熱してください。
殻を剥いた後、熱の通りが悪ければさらに少し加熱してください。

返礼品の詳細

配送: 冷凍
内容量: 殻付き牡蠣冷凍 13kg（加熱用）
※加熱用ですので、解凍し加熱してからお召し上がりください。

返礼品注記: 注意事項
※画像はイメージです。
※冷凍で殻付きのまま13kgのお届けとなります。冷凍庫に入りきらない恐れがありますのでスペースの確保をお願いいたします。
※家庭用の冷凍庫は業務用冷凍庫と比べると温度が低いため、到着後、1カ月以内にお召し上がりください。
※沖縄および離島への配送はお受けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

湧別町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

湧別町　
〒099-6592　北海道紋別郡湧別町上湧別屯田市街地318番地
TEL：01586-2-5862

メールでのお問合せ
furusato.kifu@town.yubetsu.lg.jp

この自治体について

ほっかいどうゆうべつちょう北海道湧別町

日本三大湖の一つサロマ湖を抱え、豊かな自然がひろがるまち湧別町。

湧別町は北海道の東、オホーツク海沿岸に位置しています。
サロマ湖で知られる「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。日本三大漁場のひとつといわれるオホーツク海の中央部に位置しており、オホーツク海とつながっているサロマ湖は、日本一大きな汽水湖（海水と淡水が混ざった塩分の低い湖）として有名です。自然豊かで、植物プランクトンが豊富な最高の漁場ですので、ホタテや牡蠣などの新鮮な海の幸に旨みをたっぷりとじ込めて育てることができます。
また、5月下旬頃「かみゆうべつチューリップ公園」ではおよそ200種類ものチューリップが咲き誇り、毎年沢山の観光客が訪れます。

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