北海道洞爺湖町産高級菜豆の紫花豆 500g 2袋計1kg 12月中旬よりお届け紫花豆菜豆むらさきはなまめ高級菜豆煮豆豆まめマメ乾物長期保存お取り寄せグルメギフト送料無料-[58340552]

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返礼品の特徴

【2024年12月中旬より順次出荷】
北海道洞爺湖町の、火山と大自然の恵みが生み出す肥沃な大地で育てられた、「高級菜豆の紫花豆」1kg（500g×2袋）をお届けします。

栽培するのに多くの手間がかかるため、価格も高めな「高級菜豆」の一つ、「紫花豆」。
「べにばないんげん」、「むらさきはなまめ」と読みます。

紫と黒の模様が美しい豆で、夏には橙色の美しい花を咲かせます。

粒が大きく表皮が厚いため、調理に時間がかかりますが、その分とても美味しい豆です。
洞爺湖町では冬の間にストーブの火でコトコトと煮て、柔らかでふっくらした「煮豆」をつくります。

煮込むことで、豆がふっくらと大きく膨らみ、見た目も華やかに。
おもてなし料理にもぴったりな一品です。

地元の洞爺湖町では、紫花豆を甘く煮付ける「煮豆」が一般的ですが、豆のスープや、サラダ、塩ゆでなど、様々なお料理にお使い頂けます。
ちょっと変わったオススメの食べ方は、甘く煮付けて、コーヒーのお茶請けとして。

洞爺湖町の名産品「紫花豆」を、ぜひ、一度ご賞味ください。

☆お豆の集積地「洞爺湖町」
北海道は、豆の生産が盛んな場所ですが、中でも洞爺湖町は、かつて豆の集積の要所として栄えていました。
そのため、洞爺湖町では豆の生産が盛んで、代々続く、豆農家さんもいます。

■地場産品協同組合の直営店「とうやMarche」
洞爺湖で育った「恵み」を全国に広めたい。食卓を豊かにしたい。
洞爺湖町温泉街には洞爺湖町の食の魅力を発信する地場産品協同組合の直営店、とうやMarche(マルシェ)があります。

魚・肉・野菜など幅広い品ぞろえで、店内飲食はもちろんテイクアウトでも楽しめるメニューがそろっています。
お店の裏はすぐ洞爺湖が広がっているので、テイクアウトして湖畔沿いで食べるのもおすすめ！

町内の農家さんや事業者さんと交流を深め、自分が納得できるものを追求し、みなさんにおいしく食べてもらいたいという想いがそこにはあります。

返礼品の詳細

提供元: 洞爺湖地場産品協同組合
配送: 常温
配送注記: お届け予定：2024年12月中旬より順次出荷
内容量: 北海道・洞爺湖町産高級菜豆の紫花豆　1kg（500g×2袋）

【お届け時期】
2024年12月中旬から順次出荷
※農作物のため、天候状況により、発送までお時間がかかる場合があります。

＜お召し上がり方＞
紫花豆はさっと洗ったあと、たっぷりの水つけ一晩おいて、戻してください。
その後、用途に合わせて、ゆっくりと煮てください。
煮豆は、冷凍保存も可能なので、たくさん作って保存すると便利です。

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※風通しの良い冷暗所又は冷蔵庫にて保管をお願いします。
※商品コード: 58340552

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　洞爺湖町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。
■お礼の品について
　洞爺湖町内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
　お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。