返礼品の特徴
◆人気の紅ズワイとウニの豪華なセット
◆誰でも簡単!冷蔵庫に入れて解凍するだけ
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
〜解凍時間の目安〜
紅ズワイ蟹…8時間〜半日
うに…4〜5時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深いの紅ズワイ蟹。クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。
繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。
※南蛮の有無はお選びいただくことができません。
◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。
◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。
雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社加藤水産
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および
小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 - 内容量
-
■紅ズワイ蟹ポーション 500g
原産地 北海道産/加工地 北海道弟子屈町
※生食可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※本数の指定は承れません。
※南蛮の有無はお選びいただくことができません。
◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
可食部分は同じですが、南蛮カット済みが
お届けになる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
■うに 100g
原産地 チリ産/加工地 北海道弟子屈町
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。
※チリ産雲丹については、原料を仕入れ加藤水産工場内にて味付けの加工をしております。
※生殻付き雲丹(国産)から加工した返礼品ではありません。予めご了承ください。
●保存方法
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
寄附に関する注意事項
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください
■寄附金受領証明書
・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で返礼品とは別に発送いたします。本町からの「寄附金受領証明書」は圧着ハガキでお送りしております。尚、「ワンストップ特例申請書」をご希望の方は、「寄附金受領証明書」を同封して発送いたします。
■ワンストップ特例申請書
ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄附金受領証明書と共にお送りいたします。ワンストップ申請書は、入金確認後(寄附金受領証明書と同封)年末年始を除く3週間程度で注文者情報(住民票住所)へお送りいたします。ご記入後、下記宛先に返送してください。
「ワンストップ特例申請書」の受理後、「受付済書」の発行は行っておりません。メールでのご連絡とさせていただきますのでご了承ください。
■「寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書」の発送及び受付は、シフトセブンコンサルティングに委託しております
■【書類送付先】
〒088-3292
北海道川上郡弟子屈町中央2丁目3番1号
弟子屈町役場 まちづくり政策課 ふるさと納税推進係 宛て
弟子屈町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒088-3292 北海道弟子屈町中央2丁目3番1号
TEL:015-482-2923
メールでのお問合せ
teshikaga@do-furusato.jp
この自治体について

ほっかいどう てしかがちょう北海道 弟子屈町
弟子屈町(てしかがちょう)は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町です。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめます。「カヌー」や「酪農体験」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれております。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されております。