返礼品の特徴
村のお母さんたちが丁寧につくっている天然醸造の米味噌です。
おみそ汁などに使いやすい二年熟成1kgです。
■生産者の声
南朝みそは下北山村で30年以上つくり続けられている特産品です。
米:大豆=1:1のシンプルな配合の米味噌で、二年物はしっかりと熟成されており、どんなお料理にも使えます。
■内容量/加工地
南朝みそ(二年物)1kg×1個
加工地:下北山村
■原材料
下北山村産米の米麹、国産大豆、天日塩
■賞味期限
1年
【地場産品に該当する理由】
村内の加工所において、原材料の仕入れ、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。(村産の米を使用)(告示第5条第3号に該当)
返礼品の詳細
- 配送
- 常温
- 配送注記
-
決済から7日前後で発送いたします。
- 内容量
-
南朝みそ(二年物)1kg×1個
加工地:下北山村
■原材料
下北山村産米の米麹、国産大豆、天日塩
- 返礼品注記
-
保存料などの添加物を一切使用しない非加熱の生みそのため発酵菌が生きており、
気温の高い場所に置くと発酵ガスが発生して袋が膨らんだり味噌表面の色が濃くなったりすることがありますが、
自然の発酵作用なので製品の品質に問題はありません。
お手元に届きましたら冷蔵庫保存をおすすめします。
※画像はイメージです。
寄附に関する注意事項
・配送業者は返礼品によって異なります。
・発送時期は返礼品によって異なります。返礼品ページをご確認ください。
下北山村 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒639-3803 奈良県吉野郡下北山村大字寺垣内983
月~金 9:00~17:00 ※土日祝祭日、年末年始はお休みをいただきます。
TEL:07468-6-0001 FAX:07468-6-0377
メールでのお問合せ
furusato@vill.shimokitayama.lg.jp
この自治体について
ならけん しもきたやまむら奈良県 下北山村
下北山村は奈良県の最南部に位置する人口800人ほどの小さな村です。
四方を山に囲まれ、西には1300年の歴史を持つ世界遺産「大峯奥駈道」があり、その心臓部ともいえる前鬼エリアは修験道の聖地です。
また村の約半分は「吉野熊野国立公園」に指定されており、豊かな大自然が魅力の村です。