重要なお知らせ
- 2024年9月5日
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- 2024年9月2日
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返礼品の特徴
香り高い酒粕を使用した芳醇な醤油スープが食欲をそそります。
お野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。
〆のちゃんぽん麺はモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺。
専門店ならではの妥協なきもつ鍋への探求心が、ご家族での笑顔溢れる鍋Timeを演出致します。
水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げ、旨みを凝縮し雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げました。
具材の鶏肉は鮮度を重視しており、福岡県産や近郊九州産の「もも肉」のみを使用しています。骨付き肉は骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力です!
つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みをかけあわせました。
これらの食材を美味しく調理するのが「博多若杉の水炊きポン酢」です!
鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、雑炊に合わせても驚きの美味しさです。
※画像はイメージです。
【賞味期限】
・博多もつ鍋セット:発送日から90日
・博多水炊きセット:発送日から30日
【原材料】
《博多牛もつ鍋セット》
・国産牛もつ:小腸
・濃縮もつ鍋スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む)
・ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素
・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素・胡麻・鷹の爪
《博多水炊きセット》
・九州産若鶏肉:国産鶏肉
・水炊きつくね:鶏挽き肉(鶏もも、(国産)、鶏ムネ肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、食塩、食物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・水炊きスープ:鶏がらスープ、合成清酒、食塩、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)
・水炊きポン酢:蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料(ステビア、甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素
【アレルギー】
小麦・卵・大豆・やまいも・鶏肉・ごま
【原産地・加工地】
原産地:国産
加工地:福岡県中間市
【提供元】
もつ鍋・水炊き 博多若杉
【地場産品基準のうち該当する類型:3】
上記類型に該当する理由:中間市内の事業所で製造、加工を行っています。
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- ご入金確認後30営業日以内
- 内容量
-
《博多若杉牛もつ鍋(4〜5人前)》
・国産牛もつ:300g×2個
・濃縮もつ鍋スープ:200g×2
・ちゃんぽん麺:150g×4個
《ごま水炊き牛もつ鍋(4〜5人前)》
・鶏もも肉:300g×2
・つくね:200g×2
・スープ:600g×3
・ポン酢:200ml×2
・柚子胡椒:1g×4
寄附に関する注意事項
・配送は生産者から直送でお届けいたします。
・お申し込みから30営業日以内を目途に発送を予定しておりますが、季節ものや予約品などの一部の品物は、別途配送期日を設けております。必ず、返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には通知メールをお送りします。
・お申し込み後の返礼品の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねますので、ご不在期間がある場合は、事前にご連絡くださいませ。
・お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。 寄附者様都合にて、やむを得ずキャンセルとなった場合は、返金処理のため手数料をご負担いただく場合がございます。
中間市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒809-8501 福岡県中間市中間一丁目1番1号
9:00~18:00(土日祝、年末年始を除く)
TEL:050-5530-0270
メールでのお問合せ
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この自治体について
![福岡県中間市](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/402150/file_9dcbda82f7fe61107585a6f9b2dca8cc.jpg)
ふくおかけん なかまし福岡県 中間市
福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。
昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。
平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。
わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。