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こうちけん とさし
高知県 土佐市

温室土佐文旦 高級 約3kg 3キロ 5~7個 L~3Lサイズ 高橋農園直送 ブンタン ぶんたん 柑橘 かんきつ 柑橘類 フルーツ 果物 くだもの デザート スイーツ 贈答 プレゼント ギフト-[grm164]

寄附金額
23,000

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23,000
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返礼品の特徴

【土佐グルメ市場厳選品】
高橋農園の温室土佐文旦は、露地栽培の土佐文旦と同じ品種を、ビニールハウス内で栽培することで、通常より2ヶ月以上早く開花させ、じっくりと時間をかけて完熟させた特別な文旦です。温室栽培により、排水性が高く温度管理や水分コントロールが徹底され、独自の肥料配合により、露地栽培と比べて皮が薄く、形が美しく、味わい深い文旦が育ちます。また、収穫時期が早まることで年末年始やお歳暮としても楽しめる商品です。

〇排水性の良さ
高橋農園の温室は、土佐文旦専用に設計され、全体が大きな鉢植えのような構造になっています。暗渠排水システムと50センチの採石層が設けられており、水分コントロールが可能です。これにより、高糖度で品質の高い温室文旦が生産されます。また、生育段階で昼夜の温度差を一定に保つことで、形が整った丸い文旦に仕上げることができます。

〇節水による水分コントロール
温室内は高温で、秋でも蒸散量が多いため、水分管理が非常に重要です。高橋農園では、50年以上の経験とノウハウを活かし、温室内の場所ごとの保水量や木の状態に応じて、最適な水分量を細かく調整しています。この緻密な管理により、皮が薄く糖度の高い高品質な文旦を育てています。

〇こだわりの酵素農法
高橋農園では、アミノ酸含有量の多い有機質肥料を使用した酵素農法を取り入れています。発酵資材を使い、アミノ酸を豊富に含む肥料や葉面散布剤(かつお節や椎茸由来)を使用することで、同じ糖度でも深いコクのある味に仕上げています。

〇減農薬(温室土佐文旦の場合)
温室栽培では、ビニールハウスで雨を遮ることで病害のリスクを低減し、露地栽培に比べて農薬の使用を抑えています。雨にさらされないため、病原菌の侵入が防がれ、ほとんど病気が発生しないため、減農薬で安心して楽しめる文旦を提供しています。

返礼品の詳細

提供元
土佐グルメ市場
配送
常温
配送注記
受付期間:期間限定:2024年11月30日まで
お届け予定:2024年11月26日~2024年12月20日
内容量
名 称:温室土佐文旦
内容量:約3kg 5~7個(L~3Lサイズ混合)
産 地:高知県土佐市
返礼品注記

※商品コード: grm164

土佐市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

土佐市 
〒781-1192 高知県土佐市高岡町2017-1
TEL:088-852-7679

メールでのお問合せ
tosafurusato@city.tosa.lg.jp

この自治体について

高知県土佐市

こうちけん とさし高知県 土佐市

土佐市は、北にそびえる四国山脈、市域を流れ、日本一の水質を誇る清流「仁淀川」など、青い空、豊かな自然、川の流れ、はじめて訪れたのにどこか懐かしい、360度自然に囲まれた太陽が染みこんだ市です。
 この自然の恩恵の下、温暖な気候を利用し、「土佐文旦」「小夏」などの果物類、「スイカ」「メロン」「ピーマン」「キュウリ」「ショウガ」「シシトウ」などの野菜類、日本有数の生産量を誇る「カサブランカ」「ソリダスター」などの花卉類と多岐にわたる品目を生産しており、園芸王国・土佐市を広くアピールし続けております。
 また、土佐といえば鰹を連想される方もおられますが、当市宇佐町が改良土佐節発祥の地とされており、土佐節の製造技術は、令和3年9月に登録無形民俗文化第1号に登録されました。加えて「かつおの生節」は高知県内有数の生産量を誇っております。
 このほか、観光の目玉として全国的に有名な「ホエールウォッチング」は、ニタリクジラやイルカの群れに出会った方々に大きな感動を与えています。さらには、パラグライダーやサーフィン、SUPなど自然体験スポットもたくさんあります。
 加えて、土佐市には四国霊場八十八ケ所の内、三十五番札所の「清瀧寺」と三十六番札所の「青龍寺」があり、元横綱「朝青龍」のしこ名でおなじみの青龍寺には、弘法大師が安置したとされる「木造愛染明王坐像」があり、国の重要文化財に指定されております。なお、「青龍寺道」が平成28年10月、清滝寺境内が令和3年10月に国の史跡として文化指定を受けております。