返礼品の特徴
伝統的な和菓子である浮島を、現代的なコーヒー味にアレンジしました。
当店は宝達山本舗 松月堂の中のカフェ部門「松田珈琲」として立ち上がりました。
松月堂では和菓子・洋菓子の製造をおこない、松田珈琲はカフェ部門として生コーヒー豆を自家焙煎しています。
その煎りたてのコーヒー豆を使用したカフェならではの和菓子として、「珈琲浮島」を開発しました。
当店オリジナルの和菓子に合うコーヒーのブレンドを行なっています。
コーヒーの抽出方法もこだわり、イタリア製エスプレッソマシンを使用し、コーヒ豆の持つ味わいを余す事なく抽出し、餡に練り込んでいます。アクセントに大納言かのこ豆が入っています。
●宝達山本舗 松月堂とは?
能登半島の入り口、日本海と宝達山に挟まれた自然豊かな町、宝達志水町。
その恵みを活用したお菓子を毎日手作りでご提供。
地元密着型の和洋菓子専門店、それが『宝達山本舗 松月堂』です。
和菓子・洋菓子・カフェの営業と、石川県、能登の里山里海の立地を活かした地元の原材料を使った商品の製造販売をおこなっています。
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
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決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 - 内容量
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■内容量
60g (4cm×4cm×3cm)×12個
■原材料名
白餡(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、上新粉、コーヒー豆、寒天、塩・トレハロース
■アレルギー表示(特定原材料)
卵、小麦
■賞味期限:出荷から30日(要冷凍)
宝達志水町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒929-1492 石川県羽咋郡宝達志水町子浦そ18-1
TEL:0767-29-8250
メールでのお問合せ
hodatsushimizu@yuidesign.jp
この自治体について
いしかわけん ほうだつしみずちょう石川県 宝達志水町
宝達志水町(ほうだつしみずちょう)は石川県のほぼ中央、能登への入口に位置しています。金沢市からは車で30分ほどの距離の便利な田舎です。
町の東側には、全国水源の森100選に選出された能登最高峰「宝達山」があり、その伏流水が豊かな農作物を育てています。山頂からは、加賀・能登・越中を望む絶景が広がります。
町の西側には、砂浜や波打ち際を車で走ることができる「千里浜なぎさドライブウェイ」は言わずと知れた観光名所となっています。
また、石川県の高級ぶどう「ルビーロマン」や高級品種の黒いちじく「黒蜜姫」の生産地でもあり、見ても食べても楽しめる町です。