返礼品の特徴
【特選 赤身焼肉】
赤身でありながら程よい霜降りと柔らかさ、さっぱりとした後味で旨味をしっかりと感じられる、知る人ぞ知る希少部位です。
【赤身焼肉】
肩肉やモモ肉は、適度な歯ごたえで赤身の旨味がたっぷりと詰まった部位で、脂が苦手な方にもオススメです。
※赤身の焼肉は、焼きすぎると硬くなるので両面をさっと焼くことで、お肉本来の「うまみ」をお楽しみいただけます。
【赤身カルビ焼肉】
珍しい肩部分のカルビです。
赤身のあっさりとした後味と、しっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどに旨味を感じられる部位です。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。
※画像はイメージです。
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
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配送日は指定できません。
2025年2月上旬より順次発送
※一部の離島へのお届けはできません。 - 内容量
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・特選 赤身焼肉用:250g
・赤身焼肉用:300g
・赤身カルビ焼肉用:250g
生産地:大分県
加工地:大分県佐伯市
原材料:牛肉
保存方法:冷凍
- 返礼品注記
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◆賞味期限/発送日から60日
寄附に関する注意事項
津久見市では「自治体マイページ」からのオンラインワンストップ特例申請が可能です。
オンライン申請を利用すると、申請書の記入や郵送の手間が省けます。
(紙面での申請受付も継続してご対応しております。)
マイナンバーカードをお持ちの方は、下記URLよりご利用ください。
< https://mypg.jp/ >
※「自治体マイページ」の利用にはアカウント登録が必要です。
津久見市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒870-0033 大分県大分市千代町1-3-22
平日9:00~17:15(土・日・祝日を除く)
TEL:097-507-3016
メールでのお問合せ
tsukumi01@furusato95.jp
この自治体について
おおいたけん つくみし大分県 津久見市
「甘夏」発祥の地であり、日本最古のみかんの木である「尾崎小ミカン先祖木」があり、みかん栽培を中心に農業が発展してきました。
漁業はミネラル豊富な豊かな漁場で栄え、明治時代から続く保戸島のまぐろ遠洋漁業は全国有数の水揚げ量を誇っていました。
石灰石・セメント産業で栄えてきたため鉱山の独特な景観を有しており、セメント工場があることから「セメント町」という地名も存在します。
住所にセメント町と記載できるのは日本でもここ津久見と山口県山陽小野田市の2箇所だけというユニークな一面ももっています。