重要なお知らせ
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返礼品の特徴
酵素をはじめ、ビタミンCやポリフェノールが豊富です。
■事業者名
奥ひの青パパイヤ研究会
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青パパイヤ レシピのご紹介
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「青パパイヤのめんつゆ簡単炒め」
(第1回奥ひの青パパイヤ料理コンテスト in 日野町最優秀賞)
■材料(2名分)
青パパイヤ 200g、ピーマン2個(小さめ)、鰹節 5g 程度(お好み)、ごま油大さじ 1、めんつゆ大さじ 5
■作り方
1. 青パパイヤを細切りにする。ボウルに水を張ったものの中に10分さらしザルにあげる
2. ピーマンも細切りにする
3. フライパンにごま油を入れて、1,2を炒める
4. 火が通ってきたらめんつゆを加えて炒める
5. 炒まったら火を止め鰹節を加える混ぜる
■ポイント
青パパイヤの酵素を逃さないために炒めすぎないのがポイント。青パパイヤは火を入れると歯ごたえがよくなるので、さっと炒めると美味しいです。
返礼品の詳細
- 配送
- 常温
- 配送注記
- 9月中旬以降順次発送
- 内容量
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青パパイヤ 約2kg
日野町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒689-4503 鳥取県日野郡日野町根雨101番地
TEL:0859-72-0332
メールでのお問合せ
kikaku@town.hino.tottori.jp
この自治体について
![鳥取県日野町](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/314021/file_394b0fc91a152fe2fe48277db60340d9.jpg)
とっとりけん ひのちょう鳥取県 日野町
本町は、古くから出雲街道の宿場町として栄えた根雨の町並みや城下町の黒坂、明治期に近代製鉄が台頭するまでわが国の近代化を支えた「たたら製鉄」など、歴史や文化の香りあふれるまちです。
また、自然を活かしたアクテビティも盛んで、春と秋には日野川ラフティング体験にたくさんの人が訪れます。