返礼品の特徴
商品が届き次第、すぐに召し上がっていただけるよう、揚げるだけの状態でお届けします。
夕飯にも、お弁当にも、おつまみにも、おいしい一品が簡単に完成します!
仕入れた魚はすぐに調理し、「リキッドフリーザー(超低温冷蔵庫)」で冷凍、鮮度を極限まで管理し、脂肪の酸化による劣化・腐敗を防いでいます。
【調理方法について】
届いた揚げ物を凍ったままお好みの数だけ、170℃に熱した油で4〜6分揚げてください。
【超低温冷凍のメリット】
冷凍保存されている食材の水分は、周りの温度が低いほど失われにくくなります。
冷凍温度の管理が悪いと食品の外へ水分が逃げだすため、食材は乾燥、ぱさぱさとした食感と劣化した色合いの原因となります。
超低温にて冷凍することで、食材の栄養成分、色素、風味などは変化せず、脂肪の酸化などによる変色、いわゆる冷凍焼けのない状態で、食材の新鮮さを封じ込めたまま保ちます。
●有限会社原商店とは?
当社は、昭和45年に鮮魚の小売業として創業し、半世紀にわたり地域の人々に新鮮な食材を届けてきました。
現在は三代目社長が、25年にわたり毎日のように石川県民の台所「金沢市中央卸売市場」に通い、旬の魚の目利き力を鍛え上げ、舌の肥えたお客様に満足を届けています。
この目利きと「リキッドフリーザー」などの設備を融合し、全国の皆様にも満足した品物をお届けしていきます!
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
決済確認から1ヶ月程度
※12月は出荷できません。
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 - 内容量
-
■内容量
・カジキマグロフライ 500g
・旬の魚フライ(アジまたはイワシ)500g
※各5枚程度。1枚あたりの大きさにより前後します。
■原材料名
カジキマグロ、アジ、イワシ、パン粉(小麦粉、ぶどう糖、イースト、食塩、ショートニング、イーストフード(大豆を含む)、カロチノイド色素)、衣(でん粉、食塩、ぶどう糖、大豆粉、全卵粉末、粉末しょうゆ(小麦を含む)、香辛料、アミノ酸、増粘多糖類、乳化剤)
■アレルギー表示(特定原材料)
卵、乳、小麦、さけ(鮭)、さば、いか、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、やまいも
■賞味期限:加工日から180日間(要冷凍)
※食品表示ラベルに記載
宝達志水町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒929-1492 石川県羽咋郡宝達志水町子浦そ18-1
TEL:0767-29-8250
メールでのお問合せ
hodatsushimizu@yuidesign.jp
この自治体について
いしかわけん ほうだつしみずちょう石川県 宝達志水町
宝達志水町(ほうだつしみずちょう)は石川県のほぼ中央、能登への入口に位置しています。金沢市からは車で30分ほどの距離の便利な田舎です。
町の東側には、全国水源の森100選に選出された能登最高峰「宝達山」があり、その伏流水が豊かな農作物を育てています。山頂からは、加賀・能登・越中を望む絶景が広がります。
町の西側には、砂浜や波打ち際を車で走ることができる「千里浜なぎさドライブウェイ」は言わずと知れた観光名所となっています。
また、石川県の高級ぶどう「ルビーロマン」や高級品種の黒いちじく「黒蜜姫」の生産地でもあり、見ても食べても楽しめる町です。