重要なお知らせ

2025年4月24日: 【4/25～5/25】WAON POINT最大51％還元キャンペーン開催！

ほっかいどうはこだてし

北海道函館市

長期熟成山漬け紅鮭焼きほぐし_HD136-005-[HD136-005]

（0）

寄附金額: 14,000

円

【～5/25】WAON POINT最大51%還元

数量

14,000 円 数量

返礼品の特徴

長期熟成鮭山漬け(紅鮭)は、2014年から開発を始め、2年間試行錯誤を重ねて2016年に商品化となりました。保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。
厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ、旨味を凝縮させながら、さらに20日間ほど氷温庫で熟成させることで鮭本来の旨味を最大限に引き出しています。

【原材料】
紅鮭（ロシア産）、食塩、米?

【アレルギー】
鮭

【生産地】
加工地：函館市

【賞味期限】
製造日より90日

【包装/のし】
対応不可

【保存方法】
未開封時は常温

【地場産品基準】
３号：函館市内の工場において，原材料の仕入れから，製造加工，梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

返礼品の詳細

提供元: 株式会社山大
配送: 常温
配送注記: 入金確認後、30日以内の発送
内容量: 長期熟成山漬け紅鮭焼きほぐし３個

寄附に関する注意事項

■返礼品について
返礼品はご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
※入荷や在庫の状況により、発送が遅れる場合やご提供できなくなる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■寄附金受領証明書について
ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
※返礼品とは別便でお送りいたします。

■ワンストップ特例申請書について
お申込み時に希望された方へ寄附金受領証明書と一緒に申請書と返信用封筒をお送りいたします。必要書類を返信用封筒に記載の宛先へ返送してください。
12月中旬以降のお申込みの場合は書類の送付がワンストップ特例申請期限（寄附翌年の1月10日必着）に間に合わない可能性がございますので、ご自身にてダウンロードし下記あてに郵送いただくことをお勧めしております。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078　宮崎県都城市宮丸町3070-1
シフトプラス株式会社内
函館市ふるさと納税　ワンストップ受付センター　行

なお、函館市では、「ふるまど」でのオンラインワンストップ特例申請が可能です。ご利用の際は、ワンストップ特例申請書に記載のQRコードまたは「ふるまど」からご申請ください。
※オンラインワンストップ特例申請をご利用の場合は，「マイナンバーカード」、「ふるまど」の登録（無料）、公的個人認証アプリ「IAM」が必要となります。

函館市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

函館市　函館市ふるさと納税サポート室
〒040-8666　北海道函館市東雲町4番13号
平日9:00∼18:00
TEL：050-5527-0875　FAX：0986-57-9300

メールでのお問合せ
support@hakodate.furusato-lg.jp

この自治体について

ほっかいどうはこだてし北海道函館市

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。