【2024年2月から順次発送】さんだかん 道産肉の無添加燻製 楽々6品セット 680g-[00000022k-001-01]

何かと忙しい日々、簡単に調理出来てすぐに食卓に出したい。でも、食材にはこだわりたい。そんな思いで料理をされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。そのご要望にお応えします！
無添加の燻製品。しかもウインナーは焼くだけ。ササミとビーフジャーキーは割くだけ。スライスのベーコンは適当に切るだけ。
お手軽に調理できるのに「美味しくて、しかも安心」まで揃っております。
原料肉は全て北海道産。そこに長崎の天日塩「海はいのち」、北海道遠軽町の「国産天然クローバー蜂蜜」、香辛料で味付けし、クルミのチップで燻あげた燻製品は薫香がまろやかで他の食材との相性も抜群。お料理の幅が広がります。

ウインナーは3種。
胡椒とニンニクで味がしっかりとして肉汁のある「粗挽きウインナー」。
ニンニク不使用でシンプルな味の「プレーンウインナー」。
焼けば焼くほど辛くなる大人の味の「チョリソー」。
それぞれの味の違いを楽しめます。
【 美味しい焼き方 】
フライパンにそのまま並べ、油をひかずに蓋をして3分。ひっくり返して同様に焼きます。焼きあがったら油を加えて転がせば出来上がり。

ササミの燻製「ササミスモーク」は脂が無いのであっさりとした塩、胡椒の味。そのままおつまみやおやつに。手でほぐしてサラダのトッピングにしても。
「ビーフジャーキー」は少し厚切りのソフトな食感。噛むほどに味わい深く、おつまみにどうぞ。
スライスの「塩ベーコン」は、生でもお召し上がりいただけます。
野菜やチーズを巻いたり、トマトやアスパラを巻いたものを焼いたり、カリカリベーコンにして卵と合わせたり。
薫香が少し強いので、燻製の香りも楽しめます。
※発色料不使用（亜硝酸塩不使用）・防腐剤不使用・保存料不使用・化学調味料不使用・着色料不使用

■産地
北海道深川市

■原材料
・粗挽きウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・プレーンウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・ササミスモーク：鶏肉、塩、蜂蜜、香辛料
・チョリソー：豚肉、塩、香辛料
・塩ベーコン：豚バラ肉、塩
・ビーフジャーキー：牛肉、塩、蜂蜜、醤油、香辛料（一部に牛肉・小麦・大豆を含む）

■アレルギー表記
小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

■アレルギー特記事項
本品は乳成分・ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。

■保存方法
5℃以下にて保存

■返礼品提供事業者
有限会社食創造さんだかん

■関連キーワード：豚肉 鶏肉 無添加 加工品 燻製 小分け 使い切り お取り寄せ 食べ比べ 簡単 お手軽

【工夫やこだわり】
コロナ禍となった際、おウチでご飯を食べる機会が増えたかと思います。
日々料理をする中で、今日の朝はこれ。昼はそれ。あー夜はどうしようか。なんて思う方もいらっしゃったことでしょう。
お手軽だけど家族にはちゃんと食べてもらいたい。というお声を聴き、手間のかからない製品を揃えたセットをご用意しました。
料理初心者でも大丈夫！美味しいものを食べて、笑顔で元気に行きましょうっ！

【関わっている人】
女性3人で製造している小さな工房です。大量生産は出来ませんが、細かなロットで様々な味を紡げるよう心がけています。

【環境】
冬は雪が多く、幻想的な景色に囲まれた工場です。

【時期】
バーベキューやキャンプ、家族や友人とのホームパーティなど、年間を通してお楽しみいただけます。1999年開業。

【商品に対する思い】　
食の世界は無限です。一般的な燻製品にとらわれず、新たなる味を求めて製造開発しています。