重要なお知らせ
- 2025年4月2日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を
信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、
鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選!
厳しい品質管理のもとで1ヶ月〜3か月程熟成させ、
エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
熟成させたのち、旨味と風味を逃がさぬよう、
急速冷凍いたしております。
調理方法を同封させていただきますので、
お手軽に本格的なジビエをお楽しみください。
●ロース
鹿肉の中でも大変人気の部位で、背中の背筋の部分『ロース』。
1頭で3kg前後しか取れない希少部位で、適度な脂肪分を兼ね備えているため、シンプルにステーキでお召し上がりいただけます!
●シンタマ
内モモと外モモの間の部位『シンタマ』。
シカ肉の中でも、きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい。
ステーキやローストビーフ、シチューなど
繊維質を活かした調理方法でお楽しみいただけます!
●もも肉
とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『内モモ』。
シンプルにステーキや焼き肉でご賞味ください。
〜poro waccaの思い〜
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、
生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する。
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。
小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、
ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。
※画像はイメージです。
事業者:poro wacca
原材料:エゾシカ肉
原産地:北見周辺
加工地:北見
アレルギー:−
保存方法:冷凍
賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日
地場産品類型:2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
類型該当理由:区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
- 内容量
-
北見エゾシカ熟成肉(ドライエイジング肉)ロースステーキ肉280g以上1袋<br />しんたまステーキ肉350g以上1袋<br />内ももステーキ肉350g以上1袋
寄附に関する注意事項
・お申し込みから30営業日以内をめどに発送を予定しておりますが、季節ものや予約品などの一部の品物は、別途配送期日を設けております。
必ず、返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には通知メールをお送りします。
・お申し込み後のお礼の品の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等によりお礼の品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねますので、ご不在日がある場合は、事前にご連絡くださいませ。
・お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。
寄附者様都合にて、やむを得ずキャンセルとなった場合は、返金処理のため手数料をご負担いただく可能性がございます。
・申請後の送付先変更は、対応が難しい場合がございます。
その場合は転送料が発生する可能性があり、着払いでのご負担となりますので、予めご了承ください。
◆寄附金受領証明書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2~3週間程度で返礼品とは別に送付いたします。
◆ワンストップ特例申請書
申請書を寄附金受領証明書と一緒にお送りします。
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【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555
佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室 個人情報取扱いセンター 宛
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※北見市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
北見市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒090-8501 北海道北見市大通西3丁目1番地1
9:00~18:00(土日祝、年末年始を除く)
TEL:0955-58-8798
メールでのお問合せ
support@furusato-kitami.jp
この自治体について

ほっかいどう きたみし北海道 北見市
【玉ねぎ生産量日本一!海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の70%を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。