ほっかいどうあしょろちょう

十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「プレーン・あずき/各1ホール」12cm×2【足寄町「pastel REUS」】 within2024 年内お届け可能-[56420577]

寄附金額: 20,000

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20,000 円 数量

返礼品の特徴

【配送不可：沖縄・離島】
2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロが、十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。

京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、試行錯誤を重ね、”シンプルで美味しい”「レウスチーズケーキ」ができました。2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。
定番のレウスチーズケーキ（プレーン）と、2022年4月から新しく発売されたレウスチーズケーキ「あずき」の２個セットをお届けいたします。フレッシュな酸味と甘さのプレーン味と、酸味のあるチーズケーキと相性抜群の足寄産あずきの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

1ホール食べきりサイズのちょうどいい大きさです。

【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】
POINT1　ベイクドなのにレア食感
クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい”なめらかさ”を作り出しています。

POINT2　”追いバター”でコクをプラス
バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。

POINT3　軽やかな”酸味”
サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。
町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社ASCOM
配送: 冷凍
配送注記: お届け予定：2024年12月下旬頃より順次出荷
内容量: ・チーズケーキ「プレーン」12cm×1ホール
・チーズケーキ「あずき」12cm×1ホール

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※賞味期限：製造より冷凍30日
※沖縄・離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56420577

寄附に関する注意事項

商品に関するお問い合わせ先
ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL：0120-977-050
受付時間：9:00～17:30　※土日祝日・12/29～1/3休み
メール：furusato-cus@redhorse.co.jp

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〒089-3797　北海道足寄郡足寄町北一条４丁目48番地1
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この自治体について

ほっかいどうあしょろちょう北海道足寄町子育てするなら足寄町

足寄町は、十勝の東北部に位置し、1,408.04k㎡の広大な面積を擁し、豊かな森林資源と大地を有効に生かした農林業を基幹産業としています。また、阿寒摩周国立公園など優れた自然環境を有しており、特に「オンネトー」は四季折々の色を彩りよく湖面に映し出し、訪れた人を魅了しています。
特産品は、高さが2～3mにも成長する北海道遺産の「螺湾（らわん）ブキ」、豆類やチーズ等の乳製品、森林資源を有効活用した木質ペレット等、広大で豊かな大地を生かしたものとなっております。
豊かな大地の中で、全ての町民がいつまでも健やかに、生きがいを持って安心・安全に暮らせるよう、「協働のまちづくり」を基本理念として、町民参加のふれあいのまちづくりを進めています。