『先行予約』【令和7年6月上旬発送】夏の極上ハウスみかん「夏織」2.5kg 手提げ箱入り～海と空と、みかん～甘くてとろける夏の果物 ミカン フルーツ 柑橘 ギフト-[sa-57105-006]

【詳細説明】
佐賀県唐津市・浜玉町からお届けする、ハウスみかん「夏織」
ここ唐津市は、日本で生産されるハウスみかんの4分の1を生産する、
日本で一番大きな産地です。

夏の暑い日、冷たく冷やしたハウスみかんは絶品！ぜひお試しください。

【賞味期限】
14日間

【事業者の声】
●唐津・浜玉の、海と空から。
九州・佐賀県唐津市は、夏に旬を迎える「ハウスみかん」の日本一の産地です。
日本海と山々に囲まれた、ここ浜玉町で、海と空の恵みをいっぱいに受けて
美味しいみかんを育てています。

●私たちの理念・・・作りたいのは「幸せの環」
一度食べたらまた食べたくなる、そのおいしさを大切な人と分かち合いたくなる。
あたたかな団欒のそばに大場農園のみかんがあり、「おいしいね」と笑い合うことで人と人の心がつながること。
大場農園のみかんを通じて、みかんのようにまあるい幸せの環が広がっていくのなら、これほど嬉しいことはありません。

●おいしい秘訣
　環境づくり
ハウスみかんの1年は10月に始まります。ハウスをビニールで青追い、内部を温めていくとやがて出芽し、
白くて可愛らしい花が咲きます。ハウスみかんの「味」には特に開花前後の温度管理が大きく影響するので、
ビニールを開けたり閉めたり、太陽光や海風を取り込んだりしてハウスないの温度を0.5度単位で調整します。
自然の恵みを人の手で最大化し、みかんの栽培環境に反映する。これこそが、ハウスみかんが夏においしい秘訣です。

　私たちの味
「甘いだけのフルーツなら、みかんでなくても良い。」
私たちはただ甘いだけではなく、味が濃く、爽やかな酸味と旨みがあふれる、みかんのおいしさを追求したいと考えています。
土は畑の状態に合わせて、植物や魚由来の有機肥料を使い、旨みを逃さないしっかりとした外皮を形成するため
カルシウムをたっぷり与えます。そして最後の味の決め手となる、薄くて柔らかいほどけるような内皮を作るため、
肥料や水の量を細かく調整し、おいしいを追求します。

　みかんの木は仕事仲間
おいしいみかんを作るため、大事な仕事仲間「みかんの木」
放っておいてはいけないし、近づきすぎてもいけない。適度な距離感で常に関心を寄せ、丁寧な対話を心がけています。

●取扱い商品
大場農園では、ハウスみかんの栽培技術を強みに、全てハウス栽培にてみかんを栽培しています。
ハウスみかん「夏織」・・・夏に旬を迎える温州みかんです。（夏織は大場農園の出願中商標です）
不知火・・・頭のデコが特徴的で、甘味と酸味のバランスに優れてファンの多い柑橘です。