返礼品の特徴
もちもちとした食感で甘みが強いのが特徴です。
京都府のトップレベルの生産者が出品する、京都府が実施する「京のプレミアム米コンテスト」において入賞し「京のプレミアム米」として認定されたお米です。
京都丹波の山間地で、山間地特有の寒暖差の大きさと冷たい川の水を最大限に生かした栽培を行っています。
お米は寒暖差が大きいほど、そして水が冷たいほどデンプン質を多く蓄え美味しいお米になります。
また、当社はわらを鋤き込む「秋鍬」をおこなうことで土を肥沃に育て、自然の堆肥と有機肥料をうまく活用し、収穫量を制限しながら、一つの田んぼでお米を作りすぎない栽培を行っています。
肥料を与えすぎるとたんぱく質が増えおいしいお米にならないため、食味測定や技術の研鑽に努め土壌の成分分析を実施し、適量に肥料を与えるようにしています。
このような栽培を行うことで、食味をあげお子様から年配の方までがおいしいと感じられるお米作りを行っています。
農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドラインに従って生産された、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産した「特別栽培米」です。
【生産者の声】
代表者が父親の後を継いで水稲栽培を始めて以降、地域の農地を託されることが多くなりました。
その中で、地域の農業とこれからの食を守りたいと考え、後継者を育成できる環境を整えようと法人を設立し、安心安全な食を皆様に届けたいと自然の堆肥と有機肥料にこだわった栽培を行っています。
名称:精米
品種:コシヒカリ
産年:令和6年度産
使用割合:単一原料米
※画像はイメージです。
【関連キーワード】
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【申込期間】
通年申込を受け付けております。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社ファームきぬがわ
- 配送
- 常温
- 内容量
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衣川の男米5kg×3袋
原産地:京都府福知山市
- 返礼品注記
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9月20日以降、準備出来次第順次発送
寄附に関する注意事項
発送時期は各返礼品ページの記載をご確認ください。
【寄附金受領証明書について】
入金確認後、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。
【ワンストップ特例申請書返送先】
〒620-8501
住所:京都府福知山市字内記13番地の1
宛先:福知山市役所 秘書広報課ふるさと納税担当
福知山市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒620-8501 京都府福知山市字内記13-1
8:30~17:15
TEL:0773-24-7000
メールでのお問合せ
furusatotax@city.fukuchiyama.lg.jp
この自治体について
きょうとふ ふくちやまし京都府 福知山市いろんな福を感じられるまち 京都・福知山
由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。
まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。
福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。
日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここならではの特産品を育んでいます。
ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。