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返礼品の特徴
森の恵みを、おすそわけ。
ピリッとした爽やかな辛さが特徴の「青なんばん」（青唐辛子）。
鈴井貴之が北海道・赤平で育て収穫した青なんばんを醤油麹に練り込みました。
砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用、赤しそを隠し味にするこだわりにより、まろやかかつ爽やかな味わいに仕上がりました。
※醤油麹（しょうゆこうじ）とは…米こうじと醤油を発酵・熟成させた万能調味料です。
ごはんのお供に、薬味として、パンにのせてお召し上がりください。
ピリッとした爽やかな辛さが特徴の「青なんばん」（青唐辛子）。
鈴井貴之が北海道・赤平で育て収穫した青なんばんを醤油麹に練り込みました。
砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用、赤しそを隠し味にするこだわりにより、まろやかかつ爽やかな味わいに仕上がりました。
※醤油麹（しょうゆこうじ）とは…米こうじと醤油を発酵・熟成させた万能調味料です。
ごはんのお供に、薬味として、パンにのせてお召し上がりください。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社キュー・プロダクツ
- 配送
- 常温
- 配送注記
- お届け予定：2024年3月上旬より順次出荷
- 内容量
-
醤油麹（青なんばん）110g×1個
監修：brasserie coron メインシェフ 塚田宏幸
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵保存し、1か月を目安にご使用ください。
※商品コード: 56651073
赤平市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
赤平市 企画課
〒079-1192 北海道赤平市泉町4丁目1番地
平日8:30～17:00
TEL：0125-32-1834 FAX：0125-32-6550
メールでのお問合せ
kikaku@city.akabira.hokkaido.jp
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この自治体について
ほっかいどう あかびらし北海道 赤平市「ものづくりのまち」北海道赤平市
～炭鉱遺産とものづくりのまち～
赤平市は北海道のほぼ真ん中に位置しており、まちの北側には緑豊かなイルムケップ山（862m）、中央を一級河川空知川（全長194km）が流れる自然豊かなまちです。 都会のような派手さはないけれど、暖かなぬくもりと自然の恵みがいっぱいの赤平市。確かな品質の｢メイドイン赤平｣の逸品を皆様に、真心を込めてお届けします。
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