重要なお知らせ

2024年11月7日: システムメンテナンスのお知らせ

おおいたけんなかつし

大分県中津市

100年料亭「筑紫亭」の逸品醤油名匠審査員特別賞『巻蒸』けんちん1本-[CG0003]

（0）

寄附金額: 10,000

円

イオンマークのカードでWAON POINT基本の10倍！

数量

10,000 円 数量

返礼品の特徴

ういろうとも羊羹とも似て非なる大変個性的な「巻蒸」は
江戸時代に中津藩医の田中信平（田信）が中国料理をヒントに薬膳として考案し、
地元で伝えられた郷土の蒸し菓子です。
白大豆をキクラゲなどと共に濃い口醤油と砂糖で煮込み、
葛粉でまとめ、小麦粉を混ぜて練り上げ、
型に流して蒸籠でじっくり4〜5時間蒸し固めて冷やします。
常温で1、2日置けば完成です。醤油が軽く効いた上品な味わい、
甘さの中にほんのりと醤油の香りが漂い、丹精込めた仕事からこの味が生まれます。
心と体に優しい昔懐かしい味がお楽しみいただけます。
天皇陛下も食された芳醇な『巻蒸』は第2回「醤油名匠」審査委員特別賞を受賞しております。
ミシュラン1つ星を獲得した、100年料亭「筑紫亭」が厳選素材で丹精込めて手作りした自慢の逸品です！
是非、一度ご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※パッケージは変更になることがあります。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社　筑紫亭
配送: 冷蔵
配送注記: 配送日は指定できません。
入金確認後、1〜2週間で発送致します。
内容量: 250g×1本

【原材料】
砂糖・豆（トロクスン）・木耳・葛粉・小麦粉・醤油

返礼品注記: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
<賞味期限等>製造日より10日間程度
※高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
※開封後は冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。

寄附に関する注意事項

ワンストップ特例申請書は、お礼の品とは別に寄附金受領証明書と一緒にお送りします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1か月以内に発送いたします。

【ワンストップ特例申請送付先】
〒870-0033 大分県大分市千代町1丁目3-22
中津市ふるさと納税サポートセンター

中津市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

中津市　中津市ふるさと納税サポートセンター
〒870-0033　大分県大分市千代町１－３－２２　松本ビル１階
平日9:00～17:15（土・日・祝日除く）
TEL：097-537-0869　FAX：097-536-8550

メールでのお問合せ
nakatsu01@furusato95.jp

この自治体について

おおいたけんなかつし大分県中津市古くから続く、城下町。山・川・海、豊かな自然と温かい人々が交差するまち。

福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。
また、「八面山」「山国川」「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。
サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。
市内には温泉スポットも点在しており、「おんせん県おおいた」を楽しむことができます。
グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。
ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。