返礼品の特徴
やわらかくおいしさ満点。きめ細やかな繊維質で脂がべとつかずさっぱりして、上品でやわらかい赤身肉と旨味を含んだ白身が特徴です。
ロースはきめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位です。
外側の脂肪にうま味があり、豚しゃぶしゃぶなどにおすすめです。
≪かごしま黒豚の特徴≫
1. 肉の筋繊維が細く、きめが細かいため食べたときに歯切れがよく、柔らかい
2. 保水性が高く、脂肪の水分含有量が少ないため、肉質が締まりジューシー
3. 中性アミノ酸含有量など旨味成分含有量が多いため、甘みを感じることができます
4. 脂肪の溶ける温度が高いため、脂がべとつかず、サッパリしています
賞味期限:90日
提供:厚ケ瀬精肉店
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
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通常:決済から30日前後
※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。 - 内容量
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約750g
- 返礼品注記
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賞味期限:90日
錦江町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒893-2301 鹿児島県肝属郡錦江町神川3306番地4
8:30~17:00
TEL:0994-25-1001 FAX:0994-25-1002
メールでのお問合せ
furusato@kinko-mirai.com
この自治体について
かごしまけん きんこうちょう鹿児島県 錦江町
豊かな自然(海・山・川)が残る町、錦江町。
九州最南端の鹿児島県大隅半島南部に位置し、町の大半は肝属山地(国見連山)で占められています。山地の中ほどには手つかずに大自然が原生林として残る一方、町の西部は錦江湾(鹿児島湾)に面しているため、薩摩半島に沈んでいく夕日を眺めることもできます。
農業・水産業・畜産業が町の基幹産業であることから、野菜をはじめ果物や肉、魚などの高質な「食」を生産しています。