返礼品の特徴
熟成させた甘みが自慢!
越冬じゃがいも「キタカムイ」を北海道伊達市からお届け。
■甘みぎっしり越冬じゃがいも
収穫直後のじゃがいもは、でん粉を多く蓄えているので、
ホクホクとした食感ですが、甘みは控えめ。
低温で貯蔵することにより、デンプンの糖化が進み、
甘みを引き出すとこができるのです。
特に北カムイは、その効果を感じやすく、
驚くほどの甘みを実感していただけます!
■なめらかな食感が特徴
滑らかで甘めのジャガイモ「きたかむい」。
キメが細かく、柔らかい質感でコクのある味わいです。
加熱しても芯が残りにくく、
ホクホクした食感に加えて、なめらかさが特徴。
煮崩れしにくいので、調理しやすいジャガイモです。
《おススメのお召し上がり方》
蒸してじゃがバターやマッシュポテトのほか、
フライドポテト、ポトフなど色んな料理にピッタリです。
甘みが強いので、コロッケなどの揚げ物や、
ポテトサラダなどの副菜にもおススメ。
じゃがいも本来のおいしさを、存分にお楽しみいただけます。
■石橋農園こだわり品質
熟成期間中はじゃが芋を光に当てないようにするほか、
庫内温度や湿度の調節を怠りません!
出荷前に1個ずつ丁寧に検品し、
品質の良いものを見極めてお送りしています。
愛情いっぱいに育ち、大切に熟成され、
甘みをたっぷりと蓄えた「キタカムイ」を
この機会に、ぜひご賞味ください。
<石橋農園とは>
有珠山のふもとに位置する伊達市有珠地区にて運営しています。
火山灰質の土なので水捌けがよく、寒暖差があるため、
品質の良い野菜や果物が育つので、農作作りが盛んな地域です。
代々農業を営む石橋農園では、
皆様に美味しく、安心して食べていただけるよう
丹精込めて農作物を栽培・販売しています。
返礼品の詳細
- 提供元
- 石橋農園
- 配送
- 常温
- 配送注記
-
受付期間:2024年12月31日まで
お届け予定:2025年1月中旬~3月下旬まで - 内容量
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じゃがいも(きたかむい)
LM~2Lサイズ 10kg
※サイズは混載になります。
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内を致します。
※返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。
※返礼品到着日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況により、出荷時期が前後したり、品種を変更する場合がございます。
※商品コード: 55250851
伊達市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒052-0024 北海道伊達市鹿島町20番地1
TEL:0120-977-050
メールでのお問合せ
012335-date@rhf360.com
この自治体について
ほっかいどう だてし北海道 伊達市
伊達市は北海道の中央南西部、噴火湾沿いに面し、札幌市と函館市の中間に位置するまちです。
道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候なことから、「北の湘南」と呼ばれています。
内陸に位置する大滝区は、多くの自然が残っており、森や川が作り出した景色が広がっています。雪が少ない伊達地域とは違い、豪雪地帯となっており、春夏秋冬それぞれの季節で魅力のある色彩豊かな表情を見せてくれます。