SAGAグルメセット（そうめん）：B145-014-[B145-014]

【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】

◆佐賀の味を一口で味わえるセット
小麦の風味、海の旨み、醤油の芳醇な香りが口の中に広がり、柚子こしょうが華やかな風味を添えてくれます。
各製品の原材料をぜひご覧下さい。添加物を一切使用しておりません。自然のおいしさをご堪能下さい。
ギフト／お中元にもおすすめ。

◆SAGA COLLECTIVEとは
SAGA COLLECTIVEは、佐賀県を代表する地場産業や伝統産業の異業種11社からなる協同組合です。高い志をもつ生産者たちが、自然の声にも耳を傾けながら、地域の力を未来へ伝承する。
そんな未来のために、このたび私たちは佐賀県発・CO2ゼロのサステナブルブランド として再始動しました。

私たちは、「地域の環境を守り、未来の産業を守る」というビジョンを掲げています。
うれしの茶や有田焼は400年以上、鍋島緞通や名尾和紙は300年以上と、各産業や各企業には100年以上の歴史があります。
それは、先人たちが時代の移り変わりにあわせて、また、自然とともに地域産業を営み、築いてきたものです。
だから、私たちは環境保全や地域社会へ配慮する「エシカル」を軸に、「地球に優しい」「人に優しい」「社会に優しい」という観点で、環境負荷低減の可視化と削減を進めることに決めました。

一例として、私たちは各企業及び各商品のCO2排出量を測定し、その削減に取り組んでいます。
削減しきれなかったCO2排出量は、佐賀県の森林保全を支援するかたちで、カーボン・オフセット(CO2削減量の相殺)を行っています。

【神の白糸 神そうめん】
佐賀県産小麦粉を9割近く配合した、もっちり食感が美味しいそうめんです。
油を使わず小麦粉・塩・天然水のみで作っており、小麦の豊かな風味とこだわりのコシを感じる逸品です。

【香味干し】
有明海で育てた佐賀のりを、海から収穫してきたそのままの状態で乾燥、焙煎させました。
海苔本来の香りと味わいを楽しめます。お茶漬け、パスタ、サラダなどにも。

【こな柚子こしょう（青）】
自然栽培の柚子と農薬不使用有機肥料の唐辛子を使用。
天ぷら、唐揚げ、炒め物の仕上げ、焼いたお肉に一振り。
味噌汁やうどんなど汁物にも使えます。

【自然一熟つゆ】
丸大豆2年仕込み「自然一醤油」をベースに、国産5種の天然だしを抽出、配合した本格めんつゆ。
豊かな香りとすっきりとした後味が特徴です。

【原材料】
神そうめん：小麦粉（国内製造）、食塩
香味干し：干しのり（佐賀県産）
こな柚子こしょう（青）：唐辛子（佐賀県産）、柚子（佐賀県産）、食塩
自然一熟つゆ：しょうゆ（本醸造、国内製造）、風味原料（かつお削り節、昆布、煮干し、さば削り節、乾椎茸）、砂糖、みりん、食塩、酵母エキス

※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※商品写真と現物が一部異なる場合がございます。ご了承ください。

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条6号】
上記類型に該当する理由　佐賀市内で製造された地場産品の調味料・加工品と、それを味わうために最適な神埼市生産の麺をセットにすることで相応の付加価値が生じているもの