返礼品の特徴
さっぱり酢の物やドレッシングにも使えるゆずの万能調味料です。
【原材料】 ゆず果汁、上白糖、グラニュー糖、米酢、穀物酢、食塩、イリコエキス、小麦発酵調味料、
酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む)
【保存方法】 高温・直射日光を避けて保存してください。
※無地熨斗以外をご希望の方は、熨斗の種類を備考欄に記載してください。
炊きたてのご飯に具材と合わせて混ぜるだけで、ユズ香るちらし寿司の出来上がりです。
【馬路流ゆずちらし寿司のつくり方】
材料
・炊き立てのごはん・・1合
・じゃこ・・少々
・しょうが・・少々
・煎りゴマ・・少々
【作り方】
1.米1合に対し「馬路ずしの素」40mlが適量です。
炊いたご飯の量に合わせて計った寿司酢に小さく刻んだ生姜とじゃこを混ぜます。
2.炊いたご飯をハンボ(飯台)等に移し煎りゴマをまぶします。
(1)で混ぜておいたすし酢を混ぜ込み、しゃもじで切るように混ぜ、うちわで冷まします。
3.ちらし寿司などを作る場合は、別に味付けをしておいた人参、グリンピース、油揚げ、山菜などお好みの具材を混ぜてください。
〇地場産品に該当する理由
馬路村内ですべての加工工程を行っています。
返礼品の詳細
- 提供元
- 馬路村農業協同組合
- 配送
- 常温
- 配送注記
- 受付期間:通年申し込みを受け付けております
- 内容量
-
360×20本
- 返礼品注記
-
※商品コード: 591
寄附に関する注意事項
馬路村 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒781-6201 高知県高知県安芸郡馬路村大字馬路443番地
8:30~17:15
TEL:0887-44-2114 FAX:0887-44-2779
メールでのお問合せ
info@umaji-furusato.jp
この自治体について
こうちけん うまじむら高知県 馬路村
馬路村は、高知県東部、山のくねくね道を随分上がったところにある山あいの村です。
人口は800人足らず、山・川・森と豊かな自然が昔のまま残る一方で、「ごっくん馬路村」をはじめとするゆず製品、木製バッグ「monacca」の開発など、田舎ならではのオンリーワンの田舎づくりに取り組んでいます。 また、温泉施設や杉の天然木を有する千本山といった観光施設、「おしどりマラソン」や「ゆずはじまる祭」などのイベントを目当てに、村外からの観光客がたくさん訪れる村でもあります。
馬路村は、人口減少で疲弊する田舎ではなく、田舎ならではの魅力をつくり出す「堂々たる田舎」を目指しています。