ほっかいどうくしろし

匠の厚切りマルア阿部商店特選天然鮭氷塩熟成食べ比べセット秋鮭サケさけ鮭しゃけ紅鮭個包装シャケ切り身魚海鮮セット F4F-3839-[F4F-3839]

寄附金額: 14,000

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返礼品の特徴

『氷塩熟成』とは

鮭本来の美味しさを求めた独自加工
　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。
　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。

『北海道産天然秋鮭のカマ』よく動かす部位なので身がしっかりしていて脂も程よくのっています。もちろんご飯のおかずに良し、お酒のつまみにも最高です!

【氷塩熟成秋鮭フィレ】　鮭（北海道）、食塩
【氷塩熟成紅鮭フィレ】　紅鮭（アメリカ）、食塩
【秋鮭カマ】　秋鮭のかま（北海道）、食塩

【賞味期限】出荷日より９０日
【提供事業者】釧路市物産協会

返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 14日以内
内容量: 天然秋鮭フィレ半身（北海道）　約１ｋｇ×１枚（切身パック詰め）
天然紅鮭フィレ半身（アメリカ）　約８００ｇ×１枚（切身パック詰め）
天然秋鮭カマ（北海道）　５００ｇ×２パック

寄附に関する注意事項

◆【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ◆

ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日以降、
お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、
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なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、
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十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようお願いいたします。

※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。
詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

釧路市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

釧路市　釧路市ふるさと納税返礼品事務局
〒085-8505　北海道釧路市黒金町７丁目５番地
TEL：0154-31-4502

メールでのお問合せ
furusato-kushirocity@ringbell.co.jp

この自治体について

ほっかいどうくしろし北海道釧路市

釧路市は北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街です。特別天然記念物「タンチョウ」や「阿寒湖のマリモ」など、世界的にも貴重な動植物が多く生息しているほか、世界３大夕日のひとつといわれる釧路の夕日はこの土地ならではの絶景です。新鮮な海産物はもちろん、お肉やスイーツ、地酒まで美味しいものが豊富なことも釧路の大きな魅力です！夏でも最高気温が20℃前後と涼しく快適な釧路市は移住や長期滞在にも適しています。