重要なお知らせ
- 2024年11月1日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
芋餅とは、さつまいもをスライスして茹でたものを、四国最南端の天日と海風で干して味を凝縮させます。昔ながらの伝統製法を一切変えず、工程の90%以上が手作業です。
それをもち米と一緒に蒸しあげ砂糖を混ぜてついたものです。
戦後間もない頃に創業されて以来70余年、ずっと変わらぬ手作り製法で添加物は全く入っておりません。
原材料はもち米・さつま芋・砂糖・塩のみですので安心安全な食品です。
気温や湿度など日々変わる環境の中、個体差のある芋と餅米をちょうどいい程度に蒸すのが非常に難しく、熟練した職人の手作業だからこそなし得る技なのです。
さつま芋の甘味と餅の食感が何とも言えない絶妙な美味しさ表現しています。
土佐清水にはまだ世に認知されていない名産品が多くあります。
太陽と海風では、それを少しでも多くの方に知ってもらいたいための事業を展開しております。
この芋餅にはさつま芋を作る農家、それを切り干し加工する業者、そしてそれを餅にする餅屋と多くの方々が関わっております。
四国最南端に位置する土佐清水は、雪がほとんど降らない温暖な環境でとても強い陽射しで美味しい農作物がたくさん取れます。
また、黒潮が日本で一番最初に接岸する豊かな漁場があり、魚種も豊富で新鮮な美味しい魚がたくさんとれます。
土佐清水への応援誠にありがとうございます。
この芋餅の製造方法は土佐清水に根付くソウルフードです。
この美味しさをお届けし、皆さまに喜んで頂くことができる様、生産者一同邁進して参ります。
返礼品の詳細
- 提供元
- 合同会社 太陽と海風
- 配送
- 冷蔵
- 配送注記
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入金確認後1週間程度
【贈答対応 承ります】
のし等贈答用をご希望の場合は、種類を備考等へお知らせください。(例:お歳暮)
種類が確認できなかった場合は、通常の贈答用の対応をさせていただきます。 - 内容量
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1本約750g
原材料:さつま芋、餅米、砂糖、塩
保存・期限:到着後は食べやすい大きさにカットしてラップで巻き、チャック付きポリ袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。(約3ヶ月)
食べ方:焼いて食べます。七輪、ストーブ、オーブンなどで焦げ目がつく程度に焼いてください。お餅なので中が膨らんできたら食べごろとなります。
賞味期限:冷蔵15日/冷凍90日
寄附に関する注意事項
令和6年分のワンストップ特例申請書の提出締め切りは、令和7年1月10日必着です。
余裕を持った早めのお手続きをお願いします。(オンライン申請も同様です。)
※年末ご寄附分でワンストップ申請をご希望された場合、年始に発送いたします。
※日本郵便の普通郵便よりご返送いただく場合、土日祝の配達は休止しておりますのでご注意ください。
(現在、速達・書留の配達は対応しております。)
※当市から発送する申請書の到着を待たずに、ご自身で先に様式をダウンロードしてお送りいただく場合も受付しております。
【年末年始のお礼品の配送状況について】
積雪や交通渋滞でご指定日にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。
※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、順次発送いたしますが各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
土佐清水市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒787-0392 高知県土佐清水市天神町11番2号
【ご寄附お申込みのお問い合わせ】土佐清水市役所観光商工課:0880-82-1115(AM9時~PM5時) 【返礼品内容・配送のお問い合わせ】(一社)土佐清水市観光協会:0880-82-3155(AM9時~PM5時)
TEL:0880-82-1115 FAX:0880-82-1126
メールでのお問合せ
furusato@shimizu-kankou.com
この自治体について
こうちけん とさしみずし高知県 土佐清水市
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水。
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「土佐の清水さば」が全国的にも有名です。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「足摺海洋館 SATOUMI」・「海底館」などの見どころもあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われており、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。