重要なお知らせ
- 2024年9月5日
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- 2024年9月2日
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返礼品の特徴
原材料は日本野菜ソムリエ協会主催「トマトグランプリ」総合優勝のOSMICトマト100%。
もはやフルーツジュースのような味わい。
PRINCESSトマトジュースにふさわしいOSMICトマトだけを使い、砂糖・塩などは勿論、水一滴さえも加えずに作ったトマトジュース。
熟練した職人の手作業による徹底したこだわりの逸品です。
【トマトジュースができるまで】
●あえて冷凍したものを使用
最高に美味しいジュースを作るため、OSMICトマトはあえて一度冷凍させます。冷凍工程により、トマトの細胞が破壊され、旨み成分であるグルタミン酸がたっぷりと流れ出します。
●旨みを一滴も逃さない
OSMICトマト本来の美味しさをお届けする為、ヘタだけを取除き、皮も種もそのままの状態でゆっくりと水蒸気釜で煮詰めます。形がなくなるまで煮詰めたところでうらごしし、皮と種を取り除いてなめらかにします。
●さらに煮詰めて最高糖度へ
うらごししてなめらかになった状態からさらに煮詰め工程へ。職人が釜に付き切りでさらに2時間以上煮詰めます。糖度が高い為火加減が命。
●糖度13度以上であること
適度なとろみになった所で糖度計測。糖度が13以上であることが確認できると、OSMIC FIRST品質のトマトジュースが完成します。
特別な時間のひと時に、トマトジュースとは思えない驚きの甘さを体感してみてくだい。
【トマトのこだわり】
★拘り抜いた土
美味しいトマトづくりは土作りからはじまります。
原材料は米ぬか・蟹殻・蛎殻など自然由来の有機物のみ約半年間熟成させ微生物を極限まで増やすことで、美味しさのもととなる栄養素をたっぷりと含んだ特別な土を作り上げます。
★最適な栽培環境
トマトの栽培には高原の環境が最も適しています。
わたしたちのハウスでは、最新の技術を駆使し高原の環境を再現することを実現しています。
さらに、最新機器の活用と熟練したプロの目できめ細かい管理を行い、24時間365日最適な環境を維持することで、1年を通していつでも最高品質のトマトを提供できる仕組みを構築しています。
★マルハナバチによる自然交配
自然界に近い環境で受粉させることにより糖度が高くなることが研究でも分かっています。
★最高の食感
フルーツトマトは一般的に、水を与えないことで実を収縮させて甘くします。
わたしたちは特別な土と特別な栽培環境で甘さを産みだしているため、トマトがストレスを受けるこのような「水切り栽培」に頼る必要がありません。
十分に水をあげて育てています。
そうすることでまるで弾けるような最高の食感を実現しています。
★甘さの約束
一般的なトマトはまだ赤くならないうちに収穫しますが、OSMICのトマトは真っ赤になるまで収穫しません。
そうすることで甘さをお約束することが出来るのです。
★徹底した品質管理
ここまで拘りぬいても相手はトマト。
もちろん美味しさにバラつきが生じることもゼロではありません。
わたしたちは収穫したすべてのトマトの糖度を計測し、1粒ずつ丁寧に箱詰めします。
★あえて冷凍したものを使用
最高に美味しいジュースを作るため、OSMICトマトはあえて一度冷凍させます。
冷凍工程により、トマトの細胞が破壊され、旨み成分であるグルタミン酸がたっぷりと流れ出します。
★旨みを一滴も逃さない
OSMICトマト本来の美味しさをお届けする為、ヘタだけを取除き、皮も種もそのままの状態でゆっくりと水蒸気釜で煮詰めます。
形がなくなるまで煮詰めたところでうらごしし、皮と種を取り除いてなめらかにします。
★さらに煮詰めて最高糖度へ
うらごししてなめらかになった状態からさらに煮詰め工程へ。
職人が釜に付き切りでさらに2時間以上煮詰めます。糖度が高い為火加減が命。
★糖度13度以上であること
適度なとろみになった所で糖度計測。糖度が13以上であることが確認できると、OSMIC FIRST品質のトマトジュースが完成します。
豊富な経験と、熟練した確かな技術を持つOSMICスタッフが、OSMIC FIRSTの突出したクオリティを支えています。
【株式会社OSMIC】
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社オスミックアグリ稲敷
- 配送
- 常温
- 配送注記
-
※沖縄本島、及び、全国の離島エリアにお住まいの方へは、お礼の品の発送はしておりません。ご了承ください。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 - 内容量
-
PRINCESSトマトジュース(720ml)
■賞味期限:製造日より2年間
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
寄附に関する注意事項
・ 離島・国外には配送できません。
・ お礼品毎にお届け時期が異なります。詳しくは各お礼品ページ内に表記がございますので、そちらをご確認ください
・ お礼品の在庫状況により、ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございます。
・ お礼品毎に個別に梱包してお届けいたします。同時申込された場合も、複数のお礼品を同一梱包することは出来ません。
■配送についてのお問合せ
委託事業者名 株式会社三洋堂
住所 〒344-0031 埼玉県 春日部市一ノ割4-11-12
電話番号 0120-448-643
受付時間 平日9:30~18:00(土日祝を除く)
■お礼品の受取について
お届けを致しましたお礼品は配送メール等を参考にしていたき、受取人様が確実にお受取りください。長期不在等、寄附者様事由による返送・劣化においては再送は出来ません。
■その他注意事項
・返礼品につきまして、選択時の画像イメージと異なる場合がございます。
・生産者また天候等、都合により予告なくお礼品の内容を変更させていただく場合がございます
・「寄附金受領証明書」は、お礼品のお届けと同梱せず、別途お送りさせていただいております。
・平成30年1月15日より、お礼の品の送付は、稲敷市外にお住いの方からのご寄附申込に限らせていただきます。
・同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、都度お礼品を受け取ることができます。
■キャンセルにつきまして
キャンセルは、「寄附」という性質上お受けしておりません。
申込完了前に必ず「返礼品」・「寄附金額」・「配送」についての寄附内容をご確認いただくようお願いいたします。
稲敷市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒300-0595 茨城県稲敷市犬塚1570-1
月~金(祝、休日、年末年始は除く)9:00~17:00
TEL:029-892-2000 FAX:029-893-0388
メールでのお問合せ
f-toiawase@city.inashiki.lg.jp
この自治体について
![茨城県稲敷市](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/082295/file_502ffb0c2da3499190980cfcf895bd5c.jpg)
いばらきけん いなしきし茨城県 稲敷市「いいな!」がいっぱい「いなしきし!」
「茨城県稲敷市」は、平成17年に江戸崎町、新利根町、桜川村、東町が合併してできた、豊かな自然の残る田園地帯です。
稲敷市は茨城県の南部に位置し、北には研究学園都市「つくば市」、南には世界の玄関口、成田空港がある「千葉県成田市」両市との中間地点に位置し、直近では首都圏中央連絡自動車道(圏央道)によりアクセスが向上しています。
稲敷市を離れて、頑張っている方はもちろん、稲敷市に親しみや共感を持ってくださっている方、少しでも稲敷市の返礼品に興味をお持ちの方も、「稲敷市ふるさと応援寄附金」を通じ、稲敷市に暖かい応援をいただけることを心よりお待ちしております。
寄附者様には、私たち稲敷市より「感謝のキモチ」として市の特産品である”農産物”や、”体験型チケット”などの"お礼の品"を真心こめてお送りいたします。