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2024年12月5日: システムメンテナンスのお知らせ

ほっかいどうはまなかちょう

北海道浜中町

熟成と非熟成バスクチーズケーキ食べ比べセット_H0041-002-[H0041-002]

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寄附金額: 24,000

円

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数量

24,000 円 数量

返礼品の特徴

北海道産にこだわり浜中町の工場で作られるクリームチーズ、生クリームを使っています。
粉無しのグルテンフリーの返礼品です。

Googleマップの口コミも300件以上で5.0、クラウドファンディングでも飲食店フード部門で１位で終了しました。
成分分析会社により熟成により旨みが2倍、粘性が8倍になったことが証明された返礼品です。

クラウドファンディングでも一番人気になったのがこの食べ比べセットです。
全く同じ（レシピ、焼成時間、温度）ものが熟成によりどう変わったかを体験できます。
通常、非熟成は販売をしておりません。

最近はラジオや雑誌、WEBメディアにも取材されることが多くなってきました。
一時は3か月待ちになった返礼品です。
1日平均25台程度しか焼けませんが、精一杯美味しいものをお届けいたします。

★おいしいお召し上がり方★
＜冷たいまま＞
完全に解凍する前の、少しシャリシャリとしたアイスケーキのような食感をお楽しみいただけます。

＜常温に戻して＞
お召し上がりになる6時間程度前に、冷蔵室に移してゆっくり解凍していただくと、おいしさが際立ちます。
※常温での解凍はムラが起こりやすいため、ぜひ冷蔵室での解凍にてお召し上がりくださいませ。

「熟成バスクチーズケーキ」ならではの豊かな風味とまろやかな食べ心地が堪能できます。

＜少し温めて＞
レンジで10秒ほど温めると、ブリュレのようなクリーミーさが楽しめます。

★きれいに切り分けるコツ★
ケーキを切る前に刃の部分を50℃程度のお湯につけて温めると、柔らかな熟成バスクチーズケーキもきれいに切り分けやすくなります。
ナイフに生地がついたらこまめにふき取るのもポイントです。

■賞味期限
発送から30日（ラベルに記載）

■アレルギー
卵、乳

■原材料
クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、全卵、脱脂濃縮乳、バターミルク（一部に乳成分を含む）
・原料原産地：北海道製造
・栄養成分（100gあたり）：エネルギー322kcal、タンパク質5.6ｇ、脂質24.4ｇ、炭水化物20.1ｇ、食塩相当量0.53ｇ

■事業者
株式会社ビースリー

■地場産品基準
2号当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: ご入金確認後1ヵ月以内
内容量: 530ｇ×2

返礼品注記: バスクチーズケーキは、上面を焦げ気味に高温で焼き上げ、
中まで完全に火を通す事なく、トロっとした食感を楽しんでいただく品となっております。
焦げ具合に関しましては、写真と異なる場合がございますので予めご了承ください。

寄附に関する注意事項

●年末年始期間中のお知らせ
【お問い合わせ・発送について】
・浜中町では【12月26日(木)～1月5日(日)】まで原則返礼品の出荷を控えさせていただきます。なお、お問い合わせ休業期間は【12月28日(土)～1月5日(日)】までとなっております。
・出荷日が12月25日までのお申し込み分は、年末までに届くことが考えられます。
・サイト上に記載しております配送期間より前後する場合がございますことを、ご理解いただけますと幸いです。
・12月27日(金)以降のメールでのお問い合わせは、令和7年1月6日(月)から順次対応いたします。

【寄附お申込みについて】
〈入金期限〉
・クレジット…令和6年12月31日(火)23時59分までに決済完了

【各種書類のお届けについて】
・令和6年12月25日(水)までのご寄附分…令和6年12月27日(金)までに発送
・令和6年12月26日(木)～31日(火)までのご寄附分…令和7年1月6日(月)までに発送

【ワンストップ特例申請書の提出について】
提出期間…令和7年1月10日(金)まで
送付先…〒999-3590　山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1　浜中町ふるさと納税担当ワンストップ受付センター　宛
必要書類…ワンストップ特例申請書、マイナンバー確認書類、本人確認書類

●『ふるまど』のご案内
ワンストップ特例制度をご利用の方には「ワンストップ受付確認」や「ワンストップ申請書ダウンロード」ができる【ふるまど】が大変便利です。
お急ぎの方は「浜中町　ふるまど」で検索いただき、ぜひご利用ください。

浜中町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

浜中町　
〒088-1592　北海道厚岸郡浜中町湯沸445番地
TEL：050-5443-5397

メールでのお問合せ
furusato@town.hamanaka.lg.jp

この自治体について

ほっかいどうはまなかちょう北海道浜中町

道束、釧路市と根室市の中間に位置する浜中町は、人口5,600 人程で、花の湿原と呼ばれる霧多布湿原を有しており、農業と漁業が盛んな町です。
酪農業ではハーゲンダッツの原料にも選ばれた高品質な生乳を生産しており、そのこだわりは良い牧草を作るための土壌分析から始まっています。高品質な生乳で作られたチーズは、贅沢でありながら、どこか浜中の自然を感じさせる味わい。ぜひ食べてみてください。
漁業では、湿原から流れ出したミネラルで良質な昆布が生育することから、昆布漁が盛ん。また、良質な昆布を食べて育つ「うに」は最高級の品質を誇り、有名です。

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