ミルキークイーンの米ぬか床キット1100g-[K1824]

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返礼品の特徴

ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか？

【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】
一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。
というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。
また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。
日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。

【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】
・「香り」
香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。

・「品種」
まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。
米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。
品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。
実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。

・「生産地」
農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。

【ミルキークイーン米とは？】
１９８５年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構（旧農業研究センター）の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。
ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。
米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。

【提供】株式会社さかいまちづくり公社

返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: ■発送不可地域
沖縄・離島にはお届けできません。

■配送時期
ご入金確認後、１から２ヶ月程度で発送いたします。
※沖縄・離島など一部地域への発送は対応しておりません。
内容量: ・すぐに使える茨城県産ミルキークイーン米のぬか床９００ｇ（胡瓜が３本程度漬けられます。）
※茨城県産境町産の野菜が3種ぬか床に入っております（季節により野菜が変わります）
※野菜の品種のご指定はお受けしておりません。記載いただきましても、ご対応できませんので予めご了承ください。
・ぬか床が減った時に補充するための調合足しぬか２００g×０袋

返礼品注記: 転居以外の理由で配送先の変更は承っておりません（配送トラブルを防ぐためご理解ください）。お申し込みの際に配送先をよくご確認ください。
熨斗・ギフトラッピング等の贈答品対応は対応いたしかねます。

ご不在期間がある場合には、備考欄にご記入ください。不在期間中に順番が来た場合には、不在期間より後に配送いたします（優先発送いたしません。）

■発送不可地域
沖縄・離島にはお届けできません。

■申込期日について
在庫がなくなり次第、終了となります。

■お問い合わせ
株式会社さかいまちづくり公社
電話番号：0280-81-3100

寄附に関する注意事項

■2024年ご寄付分の取り扱い
2024年1月1日0:00 ～ 2024年12月31日23:39までに決済完了したご寄付が対象となります。
※2025年1月1日以降のご決済分は、2025年寄付分となりますのでご注意ください。

■寄附金受領証明書について
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ご寄付確認後、１～２週間以内に発送いたします。
※確定申告に必要な書類となりますので大切に保管してください。

■ワンストップ特例申請書の送付について（※ご希望いただいた方のみ）
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ご寄付確認後、１～２週間以内に発送いたします。
【オンライン申請の場合】
　自治体マイページよりオンライン申請を行ってください。

【紙申請の場合】
　申請書が到着しましたら、印字内容をご確認いただき、確認書類を貼り付けのうえ同封の返信用封筒にてご返送くださいますようお願い致します。

※寄附者様ご自身でダウンロードされた申請書でも提出可能でございます。その際は、下記の住所まで提出くださいますようお願い致します。

【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒306-0495　茨城県猿島郡境町391-1
境町ふるさと納税サポートセンター　宛

■返礼品について
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・返礼品はすべて全国一律送料無料です。但し、返礼品発送後の転送や再発送にかかる費用につきましては、受取人様にご負担いただくこととなりますので、予めご了承ください。
・一部返礼品につきましては、沖縄・離島など一部地域への発送をお受けできかねますので予めご了承ください。
　対象の返礼品につきましては各返礼品ページをご確認ください。
・返礼品は各事業者から発送いたします。事業者にも発送に必要な氏名・住所・電話番号等の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
・配送時期は返礼品ごとに異なりますので、各返礼品ページの詳細をご確認ください。お申込みが集中した場合、お届けまでに通常よりもお時間をいただきます。
・青果物は気候や生育状況により配送時期が変動する場合がございます。生育状況により収穫量・発送件数は変わるため、事前に発送予定日のご連絡はできません。
・不作や自然・人的災害等により配送が困難となった場合は、代替品でご対応させていただくことがございます。
・画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。

境町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

境町　茨城県境町ふるさと納税サポートセンター
〒306-0495　茨城県猿島郡境町391-1
平日9：00 - 17：00（土日祝日除く）
TEL：0280-23-2615

メールでのお問合せ
寄付に関すること：zei@sakaimachi.co.jp / 返礼品に関すること：mono@sakaimachi.co.jp

この自治体について

いばらきけんさかいまち茨城県境町

古くは江戸時代に、江戸と奥州を結ぶ交通の要衝として、利根川水運の発展とともに、栄えた「河岸のまち」。雄大に流れる利根川と、川間に富士山と関宿城が並び立つ緑豊かなところです。
平成27年には首都圏中央連絡自動車道（圏央道）境古河ICが開通するとともに、自然豊かな住み良い町として、次世代を担う子どもたちに未来ある町として、近年では「利根川大花火大会」をはじめ、世界大会基準のアーバンスポーツパーク、人工サーフィン場「city wave」など次世代スポーツにも力を入れており、町の地域資源を生かした新たな取り組みを数多く行っています。