重要なお知らせ
- 2025年1月9日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
■天然醸造の手作り製法で完全無添加
岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割、14割の4種類です。割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。
【8割麹味噌】
大豆の量10に対して米麹が8割入ってることを表しています。8割麹味噌特徴として当店の作る味噌のなかでは甘さが控えめで旨みとコクのある味噌です。大豆の風味が良く香る、無添加で保存料不使用の安全安心の天然醸造生味噌です。
【10割麹味噌】
大豆の量10に対して米麹が10割入ってることを表しています。当店不動の人気NO.1商品、甘さ、旨み、コク、まろやかさ、すべてがバランスよく仕上がってます。無添加で保存料不使用の安全安心の天然醸造生味噌です。
【12割麹味噌】
大豆の量10に対して米麹が12割入ってることを表しています。当店特製米麹をふんだんに使用した甘味多めのお味噌です、甘味の中にも切れのある旨みとシャープな味わいが楽しめます、無添加で保存料不使用の安全安心の天然醸造生味噌です。
【14割麹味噌】
大豆の量10に対して米麹が14割入ってることを表しています。当店の味噌のなかで1番の甘味があるお味噌になります。甘味の強さとまろやかさ、大豆の風味が絶妙です無添加で保存料不使用の安全安心の天然醸造生味噌です。
■創業100年以上の老舗味噌醸造業【小島麹店】
震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。シンプルだからこそ手を抜かない。伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。
【提供元】有限会社小島麹店
【注目のキーワード】
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返礼品の詳細
- 配送
- 冷蔵
- 配送注記
- 入金確認から2週間程度
- 内容量
-
・8割麹味噌:1kg
・10割麹味噌:1kg
・12割麹味噌:900g
・14割麹味噌:800g
【消費期限】
6ヶ月
- 返礼品注記
-
アレルギー:大豆
寄附に関する注意事項
・原則として入金後の内容変更・再発行はいたしません。
・寄附の入金から1ヶ月以内に、返礼品とは別にお送りいたします。また、書類よりも返礼品が先に到着する場合がございます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、陸前高田市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡・返礼品の送付並びに陸前高田市の復興・産業振興に係る施策に利用します。
陸前高田市では、寄附をいただいた方に対する返礼品(特産品等)の送付について、発送業務等を業者委託しております。お申込みいただいた内容は、委託先(ふるさと陸前高田)にも提供されます。
陸前高田市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒029-2292 岩手県陸前高田市高田町字下和野100番地
平日 8:30~17:15
TEL:0192-54-2111 FAX:0192-54-3888
メールでのお問合せ
furusato@city.rikuzentakata.iwate.jp
この自治体について
いわてけん りくぜんたかたし岩手県 陸前高田市夢と希望と愛に満ち、次世代につなげる共生と交流のまち
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。
2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を!
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。