返礼品の特徴
自家製のこしあんは品の良い甘さと煉り加減が『もち屋くどう』の誇れる伝統の味です。昔ながらの石臼と杵で搗く、老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」を味わえます。杵つき餅はコシは強く、なめらかで粘りのある食感になります。
蒸篭で蒸かしたもち米を杵で丹念に搗いた餅は上からの力が加わることによって、もち米の粒が均一によく潰れるのに加え、空気が押し出され、気泡は小さく少なくなります。
このため、密度が高く、弾力性に富んだ美味しい餅ができあがります。
一定の力でとんとんと「つく」ことによって生まれるあのなめらかで粘りのある食感。
差し水は地元の自然水「仙人秘水」(モンドセレクション最高金賞・iTQi最高三ツ星ダイアモンド味覚賞受賞)を使用。
本物の食感にこだわり、搗きたて餅を最新のプロトン急速冷凍技術で冷凍しています。
冷凍保存で小分けなので、お好きな時に自然解凍で美味しい餅を食べられます。
午後のおやつや中食として、ちょっと贅沢なあんこ餅をご賞味ください。
忙しいとき、朝カバンに入れておくだけで、美味しいご褒美のおやつを召し上がれます。
ハイキングや登山にも保冷剤代わりに利用し、解凍後は腹持ちの良い美味しい食事として召し上がれます。
丸餅4個入りですのでお二人で2個ずつ仲良くどうぞ。
お椀に移してお湯を注ぐだけで美味しい本格「おしるこ」としても美味しく味わえます。
ご家族、お友達やお世話になっている方へのお土産・ギフトとしても喜ばれます。
返礼品の詳細
- 提供元
- もち屋くどうー(有)工藤食品
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
受付期間:通年
お届け予定:ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。
- 内容量
-
あんもち 180g×4パック
- 返礼品注記
-
※商品コード: DL016
紫波町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒028-3392 岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前二丁目3番地1
TEL:019-672-2111
メールでのお問合せ
shiwafuru@town.shiwa.iwate.jp
この自治体について
いわてけん しわちょう岩手県 紫波町
岩手県のほぼ中央に位置し、北上川が流れ、東西に山並みが続く自然豊かな町です。
全国有数の生産量を誇るもち米、生産量県内1位のソバや麦、そして各種野菜が作られています。フルーツの栽培も盛んで、リンゴやブドウの果樹園が広がり「フルーツ王国」としての景色も楽しむことができます。
一度訪れると、忘れられない風景や味わい、そしてふれあいができる町です。