北海道オホーツク産桜マスの手造りスモークサーモンとルイベ OTB009-[OTB009]

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寄附金額: 20,000

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返礼品の特徴

北海道オホーツク沿岸で春先限定の脂ののった桜マスをルイベ（冷凍した桜マスを解凍しないで薄く切り刺身で食べる料理）で食べます。
口の中の温度でゆっくりと解凍され本来の脂の甘さと口触りが引き立ちます。

桜マスは置戸を源流とする常呂川上流で育ったヤマベが海に降り、約1年半かけて桜マスとしてオホーツク沿岸に還ってきます。
その桜マスをオケクラフトの加工時にできた桜のチップを使用して手造りで燻製にした逸品です。

脂ののった桜マスに桜の豊潤な香りがついたスモークサーモンとなっております。

■生産者の声
オホーツク海と太平洋の中間に位置する、山に囲まれた町で海産物を扱っております。

【加工地】
北海道置戸町

【保存方法】
冷凍庫で30日保管可能

【消費期限】
冷凍庫で50日

返礼品の詳細

提供元: 株式会社　置戸地区卸売市場
配送: 冷凍
配送注記: 注文後、約2週間で発送いたします。
内容量: 桜マスのスモークサーモン300g以上
桜マスのルイベ300g以上

返礼品注記: ※商品到着後は、お早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

ワンストップ特例申請を郵送で行う場合、郵送料は自己負担となりますのでご了承願います。

置戸町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

置戸町　
〒099-1100　北海道常呂郡置戸町181番地
TEL：0157-52-3312

メールでのお問合せ
shinko@town.oketo.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうおけとちょう北海道置戸町

置戸町は、北海道の東部、オホーツク総合振興局（旧網走支庁）管内の南西端に位置し、　南と西は十勝総合振興局（旧十勝支庁）との境界で陸別町、足寄町、上士幌町と隣接している人口約2,500人の町です。気候は、夏冬、昼夜の寒暖の差が大きく、積雪降雨が少ない典型的な大陸性の気候です。
面積の８割以上を森林が占める置戸町では、林業・農業が盛んです。
お祝い等の贈り物に使われ、木の温かさを感じる「オケクラフト」、
自然に囲まれた環境で心も身体もリラックスできる「おけと勝山温泉ゆぅゆ」、
置戸町が発祥の「人間ばん馬大会」、置戸町の美味しいものが一同に集まる
「もっと馬力だすべぇ祭」等催しも沢山あります。