重要なお知らせ

2024年11月7日: システムメンテナンスのお知らせ

ほっかいどうしかべちょう

北海道鹿部町

大粒ほたて貝柱250g×1 いくらしょうゆ漬け120g×2 噴火湾産たらこ120g×2 丸鮮道場水産小分け食べ切り食べきり北海道-[MC133-2]

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寄附金額: 20,000

円

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数量

20,000 円 数量

返礼品の特徴

【ほたて貝柱】
新鮮で大粒な北海道産ほたての貝柱だけをきれいに剥いて冷凍しております。鮮度を落とさぬようにトンネルフリーザーで急速冷凍し、美味しさを閉じ込めていますので、自然解凍後にお刺身で召し上がっていただけます。
お刺身の他にもバター焼きやフライ、シチュー、カレー、マリネ等幅広いお料理にお使いいただけます。
＊ワンポイントアドバイス
貝柱を切る際は、貝柱の形を残すように横からスライスするように切ると貝柱の繊維状の身を傷つけることになり、食感が落ちてしまいますので、縦向きに貝柱を割るような切り方をするとプリっとした食感が残りますのでオススメです。

【いくらしょうゆ漬け】
水揚げされた新鮮な『秋鮭』からすばやく生筋子を取り出しているため、とにかく鮮度が抜群です。
その生筋子を一粒一粒丁寧に揉みほぐし、『秘伝の醤油ダレ』に漬け込み、その後も機械を使わず、手揉みで熟成させています。そのためプチプチとしたいくら独特の食感を存分に味わうことができます。
さらに『秘伝の醤油ダレ』は甘口仕上げで後味が良いので、いくらの本来の旨みとの相性が抜群。いくらを頬張ると弾力のある粒がお口の中でプチッと弾けて、魚卵の旨味と『秘伝の醤油ダレ』の甘みがお口いっぱい広がります。
まさに止まらなくなる美味しさ！こだわりの醤油漬けとなっております！

【噴火湾産たらこ】
　北海道噴火湾で水揚げされた新鮮な『助宗鱈(すけそうだら）』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げました。
　口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。
　塩分も3.5～4％(他社平均4～6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。

■保存の方法
1.冷凍(18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■お取扱い上の注意
　常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社丸鮮道場水産
配送: 冷凍
配送注記: お届け予定：ご入金確認後、1～4週間以内に発送予定です。
内容量: 冷凍ほたて貝柱（北海道産）250g×1個
いくらしょうゆ漬け（北海道産）120g×2個
噴火湾産たらこ（北海道産）120g×2個
合計730g

返礼品注記: ※商品コード: MC133-2

寄附に関する注意事項

※本ページはふるさと納税専用ページです。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。

※長期不在等でお受け取りができない場合は、その旨を備考欄にご記入ください。
配送業者（ヤマト運輸）の保管期間内にお受取りいただけない場合、再配達はいたしかねますのであらかじめご了承ください。

※個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、鹿部町が寄附金の受付、入金に係る確認・連絡、御礼品の送付、産業振興等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
鹿部町では寄附をいただいた方に対する返礼品の送付について、その発送業務等を業者委託により行っています。
返礼品を希望した場合、お申込みいただいた内容は委託先（株式会社シカベンチャー）及び下請先（株式会社ビッグゲート）、返礼品生産事業者にも提供されます。

鹿部町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

鹿部町　水産経済課
〒041-1498　北海道北海道茅部郡鹿部町字鹿部252番地1
平日9:00－17:00　※土日祝日、年末年始 (12/29～1/3）はお休みをいただいております。
TEL：01372-7-5298

メールでのお問合せ
furusato@shikabe-tara.com

この自治体について

ほっかいどうしかべちょう北海道鹿部町

鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。

■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！

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