重要なお知らせ
- 2025年4月2日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
北部九州の中間市では、昔よりエソは蒲鉾原料として定番であり、色は白くなめらかで旨みがあり美味であることから重宝されてきました。
今では、蒲鉾など練り製品の原料は外国産が主流となり、地元産のエソはなかなか市場に出回らない原料となっています。
創業昭和21年中間市の老舗マル五「辻鮮魚店」は、昔ながらの製法で北部九州産のエソをすり身にし、手軽にいろいろな料理に使えるように味付け調合しております。
鍋物、味噌汁に入れたり、野菜と混ぜて天ぷらとして揚げたり、蒸したり、焼いたり。うどん、ソバのトッピングとしてもおすすめです。
油で揚げる時は160~170℃でキツネ色になるまで揚げ、アツアツでお召し上がりいただくと、ふっくらしており美味です。
調理方法の説明書を同封いたします。
※画像はイメージです。
【原材料】
魚肉(えそ/福岡県産)、卵白(卵を含む)、でんぷん、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)
【アレルギー】
卵
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【注意事項】
※加熱調理してお召し上がりください。
※冷凍状態でお届けします。要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫で保存し24時間以内に調理してください。
※解凍方法は、冷蔵庫内にて解凍、または、氷水に漬け置きしてください。水道水での流水解凍はおやめください。
※エソすり身は温度に敏感ですので常温で放置しないでください。スワリが入り調理時に分離することがありますので、解凍後は必ず冷蔵庫で保存しなるべくお早めに調理しお召し上がりください。
※エソのすり身の中にエソ皮が混じることがありますが、品質に問題はありません。
※原料に使用している魚は、エビ、カニを食べています。
【原産地・加工地】
原産地:福岡県
加工地:福岡県中間市
【注目キーワード】
すり身 魚肉 エソ 鍋 揚げ物 味噌汁 おつまみ お酒のお供 晩酌 おかず
【賞味期限】
180日
【地場産品基準のうち該当する類型:3】
上記類型に該当する理由:中間市内の事業所で製造、加工を行っています。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社マル五
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- ご入金確認後30営業日以内
- 内容量
-
エソすり身(500g×2)
製造地:福岡県中間市
寄附に関する注意事項
・配送は生産者から直送でお届けいたします。
・お申し込みから30営業日以内を目途に発送を予定しておりますが、季節ものや予約品などの一部の品物は、別途配送期日を設けております。必ず、返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には通知メールをお送りします。
・お申し込み後の返礼品の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねますので、ご不在期間がある場合は、事前にご連絡くださいませ。
・お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。 寄附者様都合にて、やむを得ずキャンセルとなった場合は、返金処理のため手数料をご負担いただく場合がございます。
中間市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒809-8501 福岡県中間市中間一丁目1番1号
9:00~18:00(土日祝、年末年始を除く)
TEL:050-5530-0270
メールでのお問合せ
support@nakama.furusato-lg.jp
この自治体について

ふくおかけん なかまし福岡県 中間市
福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。
昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。
平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。
わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。