重要なお知らせ

2024年7月4日: システムメンテナンスのお知らせ①
2024年7月4日: システムメンテナンスのお知らせ②

ほっかいどうよいちちょう

北海道余市町

【2024年7月25日以降発送】青果ブルーベリーおまかせ２品種食べ比べセット1kg（250g×4パック）＜アイケイファーム余市＞-[Y111-0002]

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寄附金額: 7,000

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数量

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返礼品の特徴

余市町のブルーベリーがおいしいと評価される理由

理由①気候条件
余市町は５月～６月頃の雨が少なく、日照量の多い気候です。
雨量が少ない事で、旨味と甘みが凝縮されたブルーベリーとなり、本来の酸味もしっかりと味わえます。

理由②土壌
当ファームの土壌は、植物に栄養を供給するのに適した環境のため、当ファームのブルーベリーは栄養を多く含む、甘く、ジューシーな味わいとなります。

理由③収穫・品質管理
アイケイファームではブルーベリーを一粒一粒確認して、手摘みで収穫しています。
ブルーベリーは果皮や果実が柔らかく繊細で、特に温度には敏感なため、高温下では果実の傷みや軟化が進行しやすいです。
しかしながら当ファームでは「日本最大級の畑」を運営しているからこそ、品質管理のノウハウも充分に蓄積しており、適切においしいブルーベリーをお届けする自身もあります。

理由④評価
町内のみならず、道内・道外でも人気があり、海外からも評価が高いブルーベリーです。
東京都内の量販店やスィーツ専門店など、高品質な商品に限って取り扱う店舗でも多く採用頂いております

《余市町産の新鮮な生ブルーベリーを２種(1kg)お届け》
◆生ブルーベリーの２種食べ比べ
人気品種の「ブルークロップ」＋発送時に一番良い状態の「旬なブルーベリー1品種」を選んで、計２品種の食べ比べができるセットをご用意しました。
今年実をつけた豊潤なブルーベリーを完熟させて皆様にお届けします。

【お届けするブルーベリー品種の特徴】
《レギュラー品種》ブルークロップ種（風味よく、大粒でジューシーな品種）
《下記7品種の中から1品種おまかせ》
ノースランド種／デユーク種／ブルーレイ種／ドレイパー種　
レガシー種／ブリジッタ種／リバティー種

【消費期限】
発送より6日程度（冷蔵）
納品後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。

返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: 2024年7月25日頃～2024年8月10日頃
順次発送いたします。
【配送不可地域】九州・沖縄県
内容量: 1kg（250g×4パック）

返礼品注記: ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※収穫出来次第の発送となりますので、配送日の指定は承れません。
※【配送不可地域】九州・沖縄県
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。（余市町で生産された原材料：ブルーベリー）

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。